به گزارش صد آنلاین،بسیاری از افراد ممکن است فکر کنند عصبانیت و خشم، واکنشهای طبیعی به استرس و فشارهای روزانه زندگی است. در حالی که این تا حدودی درست است، اما تحقیقات نشان میدهند که تغذیه نیز نقش بسیار مهمی در تنظیم خلقوخو و رفتارهای ما دارد.
یکی از مهمترین عوامل تغذیهای که میتواند بهطور مستقیم بر حالتهای روانی و احساسی ما تأثیر بگذارد، ویتامینهای گروه B است. کمبود ویتامینهای این گروه میتواند باعث ایجاد مشکلات جدی از جمله خشم، افسردگی و اضطراب شود. اگر شما یا یکی از اطرافیانتان دچار مشکل عصبانیتهای مکرر هستید، بهتر است از وضعیت ویتامینهای بدنتان آگاه شوید. کمبود ویتامین B ممکن است دلیلی باشد که بهسادگی از آن غافل شدهاید.
ویتامینهای گروه B بهطور گسترده در فرآیندهای متابولیکی بدن و بهخصوص در عملکرد مغز و سیستم عصبی دخیل هستند. این ویتامینها نقش کلیدی در تولید انرژی، تنظیم خلقوخو و کنترل سطح استرس دارند.
ویتامین B بهخصوص B6، B12 و فولات (B9) نقش ویژهای در تنظیم سروتونین و دوپامین، دو هورمونی که بهعنوان "هورمونهای خوشحالی" شناخته میشوند، دارند. زمانی که سطح این ویتامینها در بدن کاهش مییابد، سیستم عصبی نمیتواند بهدرستی عمل کند و در نتیجه فرد دچار علائمی مانند افسردگی، اضطراب و حتی خشم میشود.
کمبود ویتامین B میتواند باعث افزایش سطح هموسیستئین در خون شود. هموسیستئین نوعی آمینو اسید است که اگر در بدن به میزان زیادی تولید شود، میتواند باعث مشکلات قلبی و مغزی شود. خشم سرکوبشده و عصبانیت نیز میتواند همزمان با افزایش این ماده در بدن اتفاق بیفتد، زیرا بالا رفتن سطح هموسیستئین با افزایش استرس و تنش عصبی مرتبط است.
علائم کمبود ویتامین B بسیار گسترده است و ممکن است در ابتدا نادیده گرفته شود. این علائم به تدریج و با گذشت زمان شدت میگیرند و اگر به آنها توجه نشود، میتوانند به مشکلات جدیتری منجر شوند. از جمله علائم رایج کمبود این ویتامینها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
خلقوخوی افسرده: یکی از اولین علائمی که ممکن است بهدلیل کمبود ویتامین B مشاهده کنید، تغییرات در خلقوخو و احساس افسردگی است. این وضعیت ممکن است بهدلیل کاهش سطح سروتونین در مغز باشد که ویتامین B6 و B12 در تولید آن نقش دارند.
بیخوابی: مشکل در خوابیدن یا خواب ناآرام نیز میتواند یکی دیگر از علائم کمبود ویتامین B باشد. این مسئله بهدلیل نقش این ویتامینها در تنظیم ملاتونین، هورمون خواب، رخ میدهد.
سردردهای مزمن: افرادی که دچار کمبود ویتامین B هستند ممکن است بیشتر از دیگران به سردردهای مزمن و میگرن مبتلا شوند. این وضعیت ناشی از اختلالات در عملکرد عصبی و افزایش استرس است.
خشم و عصبانیت: شاید یکی از بارزترین نشانههای کمبود ویتامین B افزایش ناگهانی و غیرقابلکنترل عصبانیت باشد. این افراد ممکن است بدون دلیل مشخصی خشمگین شوند و برای کنترل احساسات خود دچار مشکل شوند.
اضطراب و ترس: کمبود ویتامین B میتواند باعث افزایش سطح اضطراب و حتی ایجاد احساس ترس بیدلیل شود. این وضعیت میتواند با حملات هراس نیز همراه باشد.
خستگی و بیحوصلگی: افرادی که دچار کمبود ویتامین B هستند ممکن است همیشه احساس خستگی کنند، حتی پس از استراحت کافی.
پارانویا و گیجی: در موارد شدیدتر، کمبود این ویتامینها میتواند به ایجاد حالات پارانویا و گیجی منجر شود. فرد ممکن است دچار افکار منفی شود و در تفسیر موقعیتها دچار مشکل شود.
پیشگیری از کمبود ویتامین B بهطور کلی از طریق یک رژیم غذایی سالم و متنوع امکانپذیر است. این ویتامینها در منابع غذایی مختلفی مانند گوشت، تخممرغ، ماهی، سبزیجات برگ سبز، و غلات کامل وجود دارند. با این حال، در برخی موارد افراد ممکن است نیاز به مکملهای ویتامینی داشته باشند، بهویژه اگر رژیم غذایی گیاهی دارند یا دچار مشکلات جذب ویتامینها هستند.
غذاهای غنی از ویتامین B: مصرف مواد غذایی مانند ماهی سالمون، جگر، تخممرغ، لبنیات، حبوبات و سبزیجاتی مانند اسفناج و بروکلی میتواند به حفظ سطح مناسب ویتامین B در بدن کمک کند.
مکملهای ویتامینی: اگر دچار کمبود ویتامین B هستید یا پزشک توصیه به مصرف مکملها داده است، بهتر است از مکملهای ویتامین B کمپلکس استفاده کنید که تمامی انواع این ویتامینها را در خود دارد.
مشورت با پزشک: اگر متوجه علائم کمبود ویتامین B در خود یا اطرافیانتان شدهاید، مشورت با پزشک ضروری است. انجام آزمایشهای خون میتواند به شما کمک کند تا وضعیت ویتامینهای بدن خود را بررسی کنید و در صورت نیاز، اقدامات لازم را انجام دهید.