صد آنلاین | استفاده از فریزر باعث صرفه‌جویی در زمان و هزینه می‌شود و کمک می‌کند تا موادغذاییِ فصل‌های مختلف را نگهداری کنیم. با این وجود بعضی از موادغذایی را نباید فریز کرد.
کد خبر: ۹۰۷۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۹
صد آنلاین | مطالعات نشان می‌دهد که مصرف مقادیر زیاد غذاهای غنی از منیزیم باعث کندتر شدن روند پیری در مغزِ بزرگسالان بالای ۵۵ سال می‌شود.
کد خبر: ۹۰۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۷
تحقیقات جدید نشان داده است که افزایش مصرف غذاهای غنی از فلاونوئید می تواند به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.
کد خبر: ۹۰۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۶
صد انلاین | ۴ ماده غذایی اصلی در آشپزخانه سال‌هاست که با بی‌انصافی دست‌کم گرفته شده‌اند. بدون احساس عذاب وجدان آنها را به سفره خود اضافه کنید،
کد خبر: ۸۹۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴
صد آنلاین | دریافت منابع غذایی حاوی ویتامین B۶، B۱۲ و فولات و پرهیز از دریافت منابع غذایی حاوی کافئین برای کاهش استرس و اضطراب مهم است.
کد خبر: ۸۹۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۳
صد آنلاین (sadonline) | برخی از مواد غذایی مصرفی ممکن است پس از گرم کردن مجدد، ارزش غذایی خود را از دست بدهند و حتی خوردن آنها مضر باشد.
کد خبر: ۸۹۵۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۲
صد انلاین | اگر کمبود ویتامین B دارید، طبیعی است که اغلب احساس خستگی یا حتی افسردگی کنید. مصرف مکملی که حاوی ویتامین B باشد، چه به صورت قرص و چه به صورت تزریقی، می‌تواند باعث افزایش سطح انرژی شود. برای اینکه بدانید این ویتامین را چه زمانی از روز مصرف کنید، این مطلب را بخوانید.
کد خبر: ۸۸۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۸
سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانی‌ها است و ترکیبات مفیدی برای سلامتی دارد؛ سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی، بسیار مغذی با کالری بسیار کم است و می‌تواند به محافظت در برابر بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی کمک کند.
کد خبر: ۸۸۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۷
آش بلدرچین یکی از غذاهایی است که به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا برای سالمندان توصیه شده است. آشی مقوی که به دلیل داشتن گوشت بلدرچین جزو غذاهایی با طبع گرم شناخته می شود. این آش ارزش غذایی زیادی دارد و به نرم و لطیف کردن پوست بدن کمک زیادی می کند. پروتئین موجود درگوشت بلدرچین می تواند به بازسازی سلول های ناخن، بافت ها، پوست و مو کمک کند و باعث افزایش میزان تولید هورمون و آنزیم های بدن شود. گوشت بلدرچین کلسترول و چربی بسیار پایینی دارد و به همین دلیل از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. همچنین به دلیل غنی بودن پتاسیم، مصرف به اندازه آن برای افراد دارای فشار خون مانعی ندارد. با وجود خواص زیادی که گوشت بلدرچین دارد، زیاده روی در مصرف آن می تواند مشکلات مختلفی همانند بروز مشکلات کلیوی، تشکیل سنگ کلیه، جلوگیری از جذب مواد مغذی، صدمه دیدن متابولیسم بدن را به همراه داشته باشد. همچنین زیاده روی در مصرف گوشت بلدرچین در افراد گرم مزاج چندان مناسب نیست و توصیه شده که اگر گوشت بلدرچین مصرف م کنید حتما سکنجبین و ترشیها را چاشنی غذای خود بکنید.
کد خبر: ۸۸۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶
نرخ هشداردهنده چاقی در آمریکا نشان می‌دهد اغلب مردم در این کشور، اعتیاد مرگباری به مصرف غذاهای فوری و فرآوری شده - سرشار از قند و کربوهیدرات - دارند.
کد خبر: ۸۸۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
صد انلاین | نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد که استفاده از مکمل‌های روغن ماهی برای اولین بار و در افراد سالم می‌تواند خطر بروز عوارض قلبی و عروقی را افزایش دهد. بر اساس این نتایج به نظر می‌رسد که مصرف مکمل‌های روغن ماهی برای افراد سالم چندان بی خطر نباشد و خطرها و عوارض آن بیشتر از فوایدش باشد.
کد خبر: ۸۷۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
صد انلاین | ویتامین ها و مواد معدنی خاصی وجود دارند که بدن شما نمی تواند بدون آنها زندگی کند؛ منیزیم یکی از این مواد معدنی است.
کد خبر: ۸۷۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
مصرف پروتئین کافی در رژیم غذایی می‌تواند به حفظ وضعیت عضلانی و جلوگیری از مشکلات دیگر کمک کند.
کد خبر: ۸۷۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
صد انلاین | نوشیدن یک فنجان چای سیاه صرف نظر از اینکه آرامش‌بخش است، فواید بسیاری هم برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۸۷۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳
صد آنلاین | در روده برای جذب مواد معدنی مختلف نوعی رقابت وجود دارد و در صورت مصرف همزمان دوز زیادِ یکی از مکمل‌ها ممکن است جذب دیگری را کاهش دهد.
کد خبر: ۸۶۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹
صد انلاین | اگر برای کاهش وزن به نتیجه مطلوبی نمیرسید، احتمالاً به توصیه‌های نادرست و یا باورهای قدیمی عمل می‌کنید و همین مسئله مانع رسیدن شما به وزن ایده‌آل می‌شود.
کد خبر: ۸۶۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
صد آنلاین | با افزایش سن طبیعی است که سلامت مغز هم کاهش پیدا کند؛ از همین رو حفظ سلامت مغز بعد از ۵۰ سالگی برای رفاه کلی و افزایش طول عمر باکیفیت ضروری است.
کد خبر: ۸۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گفت: از مصرف قوطی کنسروهایی با سطح چرب، باد کرده، دارای نشتی و یا با ظاهر غیر نرمال و دارای کف جدا پرهیز کنید.
کد خبر: ۸۵۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
صد آنلاین | فائو گزارش داده، شاخص قیمت مواد غذایی در جهان به علت گرانی گوشت، غلات و روغن‌های گیاهی افزایش یافته است.
کد خبر: ۸۴۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۶
صد آنلاین | چهار ماده غذایی اصلی در آشپزخانه شامل تخم‌مرغ، قهوه، سیب‌زمینی و سبزی‌‌های منجمد سال‌ها است که با بی‌انصافی دست‌کم گرفته شده‌اند.
کد خبر: ۸۳۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰