اثبات اثر «سنجد» در بازسازی بافت‌ها؛ از تقویت استخوان‌ها تا عضله‌ و ماهیچه سازی و بازسازی پوست مخصوصا برای زنان بالای 40 سال

به گزارش صد آنلاین، این میوه ارزشمند با برخورداری از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی، کلسیم، ویتامین C و اسیدهای چرب ضروری، تأثیرات شگرفی بر ارگان‌های حیاتی بدن در دهه‌های مختلف عمر دارد که در ادامه به تفکیک بررسی شده است:

• تقویت و تراکم‌استخوان‌ها (پس از ۲۰ سالگی): با عبور از سنین رشد و ورود به دهه سوم زندگی، روند تثبیت توده استخوانی اهمیت می‌یابد. مقادیر بالای کلسیم و املاح معدنی موجود در سنجد به افزایش تراکم استخوان، پیشگیری از پوکی استخوان در سنین بالاتر و تقویت ساختار اسکلتی بدن یاری می‌رساند.

• رشد و تقویت ماهیچه‌ها (پس از ۳۰ سالگی): از سن ۳۰ سالگی به بعد، بدن به طور طبیعی با کاهش تدریجی توده عضلانی (سارکوپنی) مواجه می‌شود. ترکیبات پروتئینی، آمینواسیدها و خواص ضدالتهابی سنجد به بازسازی فیبرهای عضلانی، بهبود عملکرد ورزشی و حفظ حجم و قدرت ماهیچه‌ها کمک شایانی می‌کند.

• رشد، سالم‌سازی و نوسازی پوست (پس از ۵۰ سالگی): در آستانه ۵۰ سالگی و با کاهش کلاژن‌سازی طبیعی پوست، نشانه‌های پیری، چین‌وچروک و افتادگی بروز می‌یابد. ویتامین C فراوان و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند موجود در سنجد با تحریک ساخت کلاژن، آبرسانی عمیق و خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، موجب نوسازی، شادابی و جوانسازی بافت پوست می‌شوند.

متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند برای بهره‌مندی حداکثری از خواص بی‌نظیر سنجد، پودر این میوه (به‌ویژه همراه با پوست و هسته که حاوی بیشترین میزان املاح و ویتامین‌هاست) در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود.