اگرچه ممکن است خوردن مقدار کمی جگر گهگاهی در دوران بارداری بی‌خطر باشد اما باید در مصرف آن احتیاط کرد.
کد خبر: ۸۱۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
علت ایجاد این کف خروج بخشی از پروتئین های محلول گوشت به درون آب پخت است که در مجاورت حرارت پخت تغییر ماهیت داده و سبب تشکیل کف می‌شود. برخی افراد به دلیل ظاهر ناخوشایندی که در غذا ایجاد می‌کند این کف را جدا می‌کنند.
کد خبر: ۸۱۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد شاخه‌های گیاه بامبو سرشار از پروتئین بالا و از این منظر شبیه به شیر گاو است. این یافته‌ها می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت و سرطان کمک کند.
کد خبر: ۷۸۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۸
این روز‌ها مصرف میله‌های پروتئین ی یا اصطلاحا پروتئین بار و هم چنین پودر‌های پروتئین ی متداول شده و توسط مصرف کنندگان با هدف کاهش وزن، عضله سازی و از بین بردن هوس غذا خوردن مصرف می‌شود. نتیجه مطالعه‌ای تازه تایید شده نشان می‌دهد افرادی که در میانسالی سطوح بیش تری از پروتئین مصرف می‌کنند با افزایش سن سالم می‌مانند.
کد خبر: ۷۴۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
صد آنلاین | برخی از متخصصان تغذیه معتقدند داشتن رژیم غذایی غنی از پروتئین یکی از عوامل کلیدی در رسیدن به هدف کاهش وزن است.
کد خبر: ۷۰۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲
صد آنلاین | هنگام مقایسه پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی، فاکتورهای زیادی از طعم گرفته تا هزینه باید در نظر گرفته شود. اما در هنگام انتخاب پروتئین گیاهان، بهتر است به صورت علمی مزایای آن را بررسی کنیم.
کد خبر: ۷۰۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۲
صد آنلاین | افراد معمولاً روزانه ۵۰ تا ۱۰۰ تار مو از دست می‌دهند که این تعداد معمولاً قابل توجه نیست؛ زیرا موهای جدید همزمان در حال رشد هستند. ریزش مو زمانی اتفاق می‌افتد که موهای جدید جایگزین موهای ریخته، نشوند.
کد خبر: ۶۲۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
صد آنلاین | بسیاری از افراد بر این باورند که پیاز خام بعد از برش خوردن می‌تواند منبع آلودگی‌های زیادی باشد و مصرف آن هم باعث ایجاد مسمومیت غذایی شود.
کد خبر: ۵۹۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
صد آنلاین | کینوا در گروه غلات سبوس‌دار یا غلات کامل جای می‌گیرد که قرار دادن آن در رژیم غذایی می‌تواند فواید بسیار زیادی برای بدن داشته باشد. کینوا یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت پروتئین گیاهی است و مصرف منظم آن می‌تواند برای افراد ورزشکار، نوجوانان، خانم‌های باردار یا سالمندان بسیار مفید باشد.
کد خبر: ۵۹۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
صد آنلاین | رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به فواید سیرابی گفت: بدن انسان برای فرآیند‌های حیاتی مانند ارتباطات سلولی، تعادل مایعات، عملکرد سیستم ایمنی و تعمیر و نگهداری بافت به پروتئین نیاز دارد و یکی از خواص سیرابی، داشتن مقادیر زیادی از پروتئین است.
کد خبر: ۵۹۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۳
صد آنلاین | پروتئین به عنوان جزء مهمی از ساختار هر سلول برای ادامه حیات بدن ضروری و برای رشد و حفظ سلامت حائز اهمیت است.
کد خبر: ۵۸۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۹
صد آنلاین | به نقل از «وب ام دی»، بوقلمون در عین حال یک منبع عالی پروتئین ی است. بدن از پروتئین برای ساخت و ترمیم استخوان‌ها، ماهیچه‌ها، غضروف، پوست، خون و سایر بافت‌ها استفاده می‌کند.
کد خبر: ۵۶۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۸
صد آنلاین |با اینکه پروتئین به رشد عضلانی کمک می‌کند، گرسنگی را کاهش می‌دهد و نقش مثبتی در کاهش وزن دارد اما زیاده‌روی در مصرف این درشت‌مغذی می‌تواند پیامدهای منفی و ناگواری برای سلامت ما داشته باشد.
کد خبر: ۵۴۶۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
صد آنلاین | مصرف بیش از حد پروتئین عوارض خطرناکی می تواند برای سلامت شما داشته باشد که بهتر است در مصرف آن مراعات کنید.
کد خبر: ۵۴۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
صد آنلاین | لبو منبع خوبی از اسید فولیک است و در نتیجه از سلامت روانی و احساسی پشتیبانی می کنند.
کد خبر: ۵۳۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
صد آنلاین | نخودفرنگی در دسته حبوبات قرار می‌گیرد. حبوبات، گیاهانی هستند که از غلاف‌ها با دانه‌هایی در داخل آن‌ها تشکیل شده‌اند. با این وجود، بسیاری نخود فرنگی را به عنوان عضوی از گروه سبزیجات می‌شناسند.
کد خبر: ۵۳۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
صد آنلاین | ورزشکاران استقامتی می‌توانند از مقادیر بالایی پروتئین تا حد ۱.۵ تا ۲ گرم در هر کیلوگرم وزن بدن استفاده کنند.
کد خبر: ۵۳۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
صد آنلاین| تعداد زیادی از سبزیجات و حبوبات سرشار از پروتئین وجود دارند که می‌توانید با مصرف آن‌ها نیاز بدن خود را تامین کنید.
کد خبر: ۵۲۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
صد آنلاین | هنگام مقایسه پروتئین گیاهی با پروتئین حیوانی، فاکتورهای زیادی از طعم گرفته تا هزینه باید در نظر گرفته شود. اما در هنگام انتخاب پروتئین گیاهان، بهتر است به صورت علمی مزایای آن را بررسی کنیم.
کد خبر: ۵۰۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۰
صد آنلاین | یکی از درشت‌مغذی‌هایی که بدنتان برای انواع عملکردها نیاز دارد پروتئین است. برخلاف باور عمومی، غذاهای گیاهی هم پروتئین دارند و برخی از آن‌ها مانند حبوبات، منابع عالی پروتئین برای عضله‌سازی هستند. یکی ازسوال‌هایی که اغلب مطرح می‌شود این است که خوردن پروتئین های گیاهی یا پروتئین های حیوانی چه اثری بر ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌گذارد. حالا ببینیم علم در این باره چه می‌گوید.
کد خبر: ۴۵۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۸