این سبزی علاج فشار خون شماست

 به گزارش صد آنلاین ،مهدی وجدی اظهار کرد: پرفشاری خون به‌عنوان یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مزمن قرن حاضر، نقش مهمی در بروز بیماری‌های قلبی‌عروقی و مرگ‌ومیر زودرس دارد، ازاین‌رو در سال‌های اخیر، توجه پژوهشگران به مداخلات تغذیه‌ای و ترکیبات طبیعی در کنترل این بیماری افزایش پیدا کرده است.

وی با اشاره به تایج یک مطالعه جامع و مرور نظام‌مند درباره اثر مکمل خرفه بر فشار خون افزود: هدف از این پژوهش، بررسی دقیق و مبتنی بر شواهد اثر مصرف مکمل خرفه بر فشار خون در افراد بزرگسال است، موضوعی که تاکنون نتایج متناقضی درباره آن گزارش شده بود.

دکترای تخصصی علوم تغذیه با بیان اینکه پرفشاری خون یکی از معضلات جدی سلامت عمومی در جهان است، ادامه داد: بر اساس آمارهای جهانی، بیش از یک میلیارد نفر به این بیماری مبتلا هستند و شیوع آن در ایران نیز حدود ۳۰ درصد برآورد می‌شود؛ از این‌رو، شناسایی راهکارهای تغذیه‌ای ایمن و مؤثر برای کنترل فشار خون از اهمیت بالایی برخوردار است.

وجدی درباره فرایند پژوهش این‌گونه عنوان کرد: پس از استخراج داده‌های مربوط به دوز مصرفی، مدت مداخله و ویژگی‌های جمعیت‌های مورد مطالعه، تحلیل آماری نهایی انجام شد تا تصویری دقیق و قابل اتکا از اثر خرفه بر فشار خون ارائه شود.

مصرف مکمل خرفه می‌تواند به‌عنوان یک مداخله تغذیه‌ای طبیعی و کم‌هزینه در مدیریت فشار خون مورد توجه قرار گیرد

وی اضافه کرد: نتایج متاآنالیز نشان داد مصرف مکمل خرفه موجب کاهش معنادار فشار خون سیستولیک به میزان حدود سه میلی‌متر جیوه می‌شود، اگرچه این کاهش در ظاهر اندک به نظر می‌رسد، اما از نظر بالینی بسیار حائز اهمیت است؛ چرا که شواهد علمی نشان می‌دهد حتی کاهش دو میلی‌متر جیوه‌ای فشار خون سیستولیک می‌تواند خطر مرگ‌ومیر ناشی از سکته مغزی و بیماری‌های قلبی‌عروقی را به‌طور قابل توجهی کاهش دهد.

دانشیار علوم تغذیه و محقق این طرح پژوهشی خاطرنشان کرد: در مورد فشار خون دیاستولیک، کاهش مشاهده‌شده در تحلیل کلی از نظر آماری معنادار نبود، اما در تحلیل‌های زیرگروهی مشخص شد در افراد مبتلا به دیابت، افراد بالای ۴۰ سال و کسانی که بیش از ۱۲ هفته از مکمل خرفه استفاده کرده بودند، کاهش فشار خون دیاستولیک نیز به‌طور معناداری رخ داده است.

وجدی در تبیین سازوکارهای احتمالی این اثر افزود: خرفه منبع غنی از پتاسیم و منیزیم است که در تنظیم تعادل الکترولیتی و کاهش فشار وارد بر دیواره عروق نقش دارد، همچنین وجود موادی همچون اسیدهای چرب امگا -۳ گیاهی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی همچون فلاونوئیدها می‌تواند از طریق کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو به بهبود فشار خون کمک کند.

وی تاکید کرد: بر اساس یافته‌های این مطالعه، مصرف مکمل خرفه می‌تواند به‌عنوان یک مداخله تغذیه‌ای طبیعی و کم‌هزینه در مدیریت فشار خون، به‌ویژه فشار خون سیستولیک، مورد توجه قرار گیرد؛ هرچند انجام مطالعات بیشتر برای تعیین دوز بهینه و کاربرد بالینی دقیق آن ضروری است./ایمنا