۲۰ ارديبهشت ۱۴۰۴ - ۱۴:۱۵

چند توصیه غذایی به زائران سفر حج که باید جدی بگیرند

چند توصیه غذایی به زائران سفر حج که باید جدی بگیرند
بازدید:۱۲۸
صد آنلاین | عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به زائران خانه خدا توصیه کرد: در ایام حج از نوشیدن آب کافی غافل نشوید و از مصرف غذا‌های سرخ‌کرده، پرادویه و گوشت‌های فرآوری‌شده پرهیز کنید.
کد خبر : ۱۶۵۱۵۱

به گزارش صد آنلاین، سفر حج یکی از مهم‌ترین و معنوی‌ترین سفرهای زندگی یک مسلمان است، اما با توجه به شرایط آب‌وهوایی سخت، فعالیت‌های طاقت‌فرس و شلوغی‌های بسیار ، رعایت نکات تغذیه‌ای و بهداشتی نقش کلیدی در سلامت جسمی و روانی زائران دارد.

 

در ادامه، یک راهنمای کامل و عملی برای تغذیه مناسب در سفر حج آورده شده است:

 

 توصیه‌های غذایی به زائران حج

💧 نکته شماره ۱: نوشیدن کافی آب

  • حداقل ۳ لیتر در روز (در صورت تعریق شدید، بیشتر)
  • آب خنک (نه یخی) بهترین انتخاب
  • اضافه کردن چند قطره آبلیمو یا نعناع تازه به آب برای جبران الکترولیت‌ها
 

⚠️ نکته: رنگ ادرار کمرنگ نشانه‌ی خوبی از هیدراته بودن بدن است.

 

 نکته شماره ۲: نوشیدنی‌های مفید

  • دوغ کم‌نمک خانگی : منبع پروبیوتیک و کلسیم
  • شربت‌های طبیعی : مثل خاکشیر، عرق نعنا + عسل، تخم شربتی
  • مخلوط آب و تردنج : برای خنک‌کنندگی و انرژی‌زا
  • آب نارگیل (در صورت دسترسی) : منبع طبیعی الکترولیت‌ها
 

پرهیز از:

  • نوشابه‌های گازدار
  • قهوه و چای قوی
  • نوشیدنی‌های شیرین صنعتی (سبب افت انرژی و کم‌آبی می‌شوند)
 

 

نکته شماره ۳: مصرف میوه‌ها و سبزی‌های آبدار 

  • هندوانه، خیار، انگور، پرتقال، سیب : برای جبران آب و مواد معدنی
  • خرما : انرژی سریع، مناسب برای صبح‌ها یا میان‌وعده
  • انجیر خشک، کشمش، زردآلو : برای تسهیل گوارش و جلوگیری از یبوست
  • هویج، کدو، کرفس پخته شده : سبک، مغذی و بدون خطر آلودگی
 
⚠️ پرهیز از سبزی و میوه‌های خام و بدون شستشو (خطر مسمومیت و عفونت گوارشی)

 

 

نکته شماره ۴: غذاهای سالم و انرژی‌زا 

 
صبحانه
نان سبوس‌دار، پنیر کم‌نمک، گردو، خرما، تخم‌مرغ آب‌پز
ناهار/شام
حلیم گندم، برنج کته با گوشت کم‌چرب، خورشت سبزی، سوپ جو و عدس
میان‌وعده
بادام، پسته، فندق، میوه تازه، بیسکوئیت سبوس‌دار، بارهای پروتئینی

⚠️ پرهیز از:

  • غذاهای سرخ‌کرده
  • فست‌فود و ساندویچ‌های ناپاک
  • گوشت‌های فرآوری‌شده (مثل سوسیس، کالباس)

 

 نکته شماره ۵: پروتئین سالم و قابل هضم

  • تخم‌مرغ آب‌پز یا سفت‌پز
  • ماهی یا مرغ بدون پوست و سرخ‌کردن
  • حبوبات پخته (مثل عدس، نخود، ماش)
  • کره بادمجان، هوموس، یا ماست با سبزی
 

✅ این منابع پروتئینی:

  • سبک‌تر هضم می‌شوند
  • باعث سیری بیشتر می‌شوند
  • از خستگی زودرس جلوگیری می‌کنند

 

 نکته شماره ۶: کربوهیدرات‌های پیچیده

  • غلات کامل (نان سبوس‌دار، برنج قهوه‌ای، جو دوسر، کینوا)
  • حلیم گندم، سوپ جو، ماشه دوغ
  • سبزیجات سبک و پخته (مثل هویج، کدو، کاهو)
 

✅ این غذاها:

  • انرژی پایدار فراهم می‌کنند
  • از گرفتگی عضلات جلوگیری می‌کنند
  • باعث ثبات قند خون می‌شوند

 

نکته شماره ۷: غذاهایی که باید از آنها دوری کنید 

 
سرخ‌کرده‌ها
چربی بالا = سنگینی معده، التهاب، کلسترول
فست‌فودها
کمبود فیبر و مواد مغذی، خطر آلودگی
گوشت‌های فرآوری‌شده
سدیم بالا، خطر بیماری‌های قلبی
غذاهای بسیار چرب یا پرادویه
هضم سخت، خطر ناراحتی معده
غذاهای بیگانه و غیرمعمول
خطر اختلال گوارشی و مسمومیت
 

 

نکته شماره ۸: برنامه وعده‌های غذایی 

  • ۴ تا ۵ وعده کوچک و منظم در روز بهتر از ۲–۳ وعده بزرگ است.
  • در زمان حرکت، میان‌وعده‌های سبک (مثل خرما، بادام، بیسکوئیت سبوس‌دار) را فراموش نکنید.

 

 نکته شماره ۹: بهداشت در مصرف غذا

  • دست‌هایتان را قبل از خوردن بشویید
  • از ظروف یکبار مصرف یا شخصی استفاده کنید
  • غذاها را در زمان مناسب و تمیز بخورید
  • از غذاهایی که بوی بد یا ظاهر مشکوک دارند، بپرهیزید
 

 

 نکته شماره ۱۰: تقویت سیستم ایمنی

  • مصرف میوه‌های حاوی ویتامین C (مثل پرتقال، گریپ‌فروت، فلفل دلمه‌ای)
  • غذاهای حاوی آهن و روی (مثل عدس، گوشت کم‌چرب، بادام)
  • پروبیوتیک‌ها (مثل دوغ کم‌نمک، ماست ساده)

 

علائم گرمازدگی؛ هنگامی که وقت کنید، متوجه شوید! 

 
سردرد، سرگیجه، تهوع
سریعاً در محل خنک بنشینید و آب بنوشید
ضربان قلب بالا، خشکی دهان
هیدراته شوید و در صورت ادامه علائم، به پزشک مراجعه کنید
کاهش ادرار، تاری دید
علامت شدید کم‌آبی — فوراً کمک بگیرید
 

 

 سخن آخر

حج یک سفر معنوی و جسمانی است. اگر به سلامت بدن خود دقت کنید، سلامت روح و ذهن‌تان هم بهتر حفظ می‌شود . تغذیه صحیح، نه تنها شما را از گرمازدگی، یبوست، اسهال و خستگی در امان نگه می‌دارد، بلکه به توانایی جسمی و روحی شما کمک می‌کند تا مناسک را به بهترین شکل ممکن انجام دهید ./ خبرنگارن جوان

اشتراک گذاری:
گزارش خطا
ارسال نظر
پربیننده‌ها پربحث‌ها