چند توصیه غذایی به زائران سفر حج که باید جدی بگیرند
بازدید:۱۲۸
صد آنلاین | عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به زائران خانه خدا توصیه کرد: در ایام حج از نوشیدن آب کافی غافل نشوید و از مصرف غذاهای سرخکرده، پرادویه و گوشتهای فرآوریشده پرهیز کنید.
به گزارش صد آنلاین، سفر حج یکی از مهمترین و معنویترین سفرهای زندگی یک مسلمان است، اما با توجه به شرایط آبوهوایی سخت، فعالیتهای طاقتفرس و شلوغیهای بسیار ، رعایت نکات تغذیهای و بهداشتی نقش کلیدی در سلامت جسمی و روانی زائران دارد.
در ادامه، یک راهنمای کامل و عملی برای تغذیه مناسب در سفر حج آورده شده است:
توصیههای غذایی به زائران حج
💧 نکته شماره ۱: نوشیدن کافی آب
- حداقل ۳ لیتر در روز (در صورت تعریق شدید، بیشتر)
- آب خنک (نه یخی) بهترین انتخاب
- اضافه کردن چند قطره آبلیمو یا نعناع تازه به آب برای جبران الکترولیتها
⚠️ نکته: رنگ ادرار کمرنگ نشانهی خوبی از هیدراته بودن بدن است.
نکته شماره ۲: نوشیدنیهای مفید
- دوغ کمنمک خانگی : منبع پروبیوتیک و کلسیم
- شربتهای طبیعی : مثل خاکشیر، عرق نعنا + عسل، تخم شربتی
- مخلوط آب و تردنج : برای خنککنندگی و انرژیزا
- آب نارگیل (در صورت دسترسی) : منبع طبیعی الکترولیتها
❌ پرهیز از:
- نوشابههای گازدار
- قهوه و چای قوی
- نوشیدنیهای شیرین صنعتی (سبب افت انرژی و کمآبی میشوند)
نکته شماره ۳: مصرف میوهها و سبزیهای آبدار
- هندوانه، خیار، انگور، پرتقال، سیب : برای جبران آب و مواد معدنی
- خرما : انرژی سریع، مناسب برای صبحها یا میانوعده
- انجیر خشک، کشمش، زردآلو : برای تسهیل گوارش و جلوگیری از یبوست
- هویج، کدو، کرفس پخته شده : سبک، مغذی و بدون خطر آلودگی
⚠️ پرهیز از سبزی و میوههای خام و بدون شستشو (خطر مسمومیت و عفونت گوارشی)
نکته شماره ۴: غذاهای سالم و انرژیزا
⚠️ پرهیز از:
- غذاهای سرخکرده
- فستفود و ساندویچهای ناپاک
- گوشتهای فرآوریشده (مثل سوسیس، کالباس)
نکته شماره ۵: پروتئین سالم و قابل هضم
- تخممرغ آبپز یا سفتپز
- ماهی یا مرغ بدون پوست و سرخکردن
- حبوبات پخته (مثل عدس، نخود، ماش)
- کره بادمجان، هوموس، یا ماست با سبزی
✅ این منابع پروتئینی:
- سبکتر هضم میشوند
- باعث سیری بیشتر میشوند
- از خستگی زودرس جلوگیری میکنند
نکته شماره ۶: کربوهیدراتهای پیچیده
- غلات کامل (نان سبوسدار، برنج قهوهای، جو دوسر، کینوا)
- حلیم گندم، سوپ جو، ماشه دوغ
- سبزیجات سبک و پخته (مثل هویج، کدو، کاهو)
✅ این غذاها:
- انرژی پایدار فراهم میکنند
- از گرفتگی عضلات جلوگیری میکنند
- باعث ثبات قند خون میشوند
نکته شماره ۷: غذاهایی که باید از آنها دوری کنید
نکته شماره ۸: برنامه وعدههای غذایی
- ۴ تا ۵ وعده کوچک و منظم در روز بهتر از ۲–۳ وعده بزرگ است.
- در زمان حرکت، میانوعدههای سبک (مثل خرما، بادام، بیسکوئیت سبوسدار) را فراموش نکنید.
نکته شماره ۹: بهداشت در مصرف غذا
- دستهایتان را قبل از خوردن بشویید
- از ظروف یکبار مصرف یا شخصی استفاده کنید
- غذاها را در زمان مناسب و تمیز بخورید
- از غذاهایی که بوی بد یا ظاهر مشکوک دارند، بپرهیزید
نکته شماره ۱۰: تقویت سیستم ایمنی
- مصرف میوههای حاوی ویتامین C (مثل پرتقال، گریپفروت، فلفل دلمهای)
- غذاهای حاوی آهن و روی (مثل عدس، گوشت کمچرب، بادام)
- پروبیوتیکها (مثل دوغ کمنمک، ماست ساده)
علائم گرمازدگی؛ هنگامی که وقت کنید، متوجه شوید!
سخن آخر
حج یک سفر معنوی و جسمانی است. اگر به سلامت بدن خود دقت کنید، سلامت روح و ذهنتان هم بهتر حفظ میشود . تغذیه صحیح، نه تنها شما را از گرمازدگی، یبوست، اسهال و خستگی در امان نگه میدارد، بلکه به توانایی جسمی و روحی شما کمک میکند تا مناسک را به بهترین شکل ممکن انجام دهید ./ خبرنگارن جوان