به گزارش صد آنلاین، درک این عوامل به شما کمک میکند تا وعده های غذایی خود را متعادل تر کرده و سیری طولانی تری تجربه کنید:
چربیها فرآیند هضم را کند میکنند و احساس سیری را تقویت مینمایند. اگر غذای شما (مانند سالاد) فاقد چربیهای مفید باشد، ممکن است زودتر گرسنه شوید.
راهکار: منابع چربی سالم مانند آووکادو، مغزها (بادام، گردو)، دانهها (کنجد، تخم کتان) یا روغن زیتون به غذای خود اضافه کنید.
کربوهیدراتهای ساده (مانند نان سفید) قند خون را سریع بالا و پایین میبرند، اما کربوهیدراتهای پیچیده انرژی پایدارتری فراهم میکنند.
راهکار: غلات کامل (جو، کینوا، برنج قهوهای)، سیبزمینی شیرین یا حبوبات (عدس، لوبیا) را به وعدههای غذایی اضافه کنید.
مغز حدود ۲۰ دقیقه زمان نیاز دارد تا سیگنال سیری را دریافت کند. اگر سریع غذا بخورید، ممکن است پیش از احساس سیری واقعی، بیشازحد غذا مصرف کنید یا بلافاصله پس از غذا احساس گرسنگی نمایید.
راهکار: آهسته غذا بخورید، هر لقمه را کامل بجوید و از حواسپرتی (مانند تماشای تلویزیون) هنگام غذا خوردن پرهیز کنید.
پروتئین هورمونهای سیری را فعال کرده و قند خون را تثبیت میکند. وعدههای غذایی فاقد پروتئین کافی ممکن است باعث گرسنگی زودرس شوند.
راهکار: منابع پروتئینی مانند تخممرغ، مرغ، ماهی، توفو، حبوبات یا ماست یونانی را در هر وعده بگنجانید.
غذاهای سالم مانند سبزیجات، حجم زیاد اما کالری کمی دارند. اگر تنها روی حجم تمرکز کنید، ممکن است کالری لازم را دریافت نکنید.
راهکار: ترکیبی از مواد مغذی (پروتئین، چربی سالم، کربوهیدرات پیچیده) را در هر وعده استفاده کنید تا کالری و سیری کافی ایجاد شود.
گاهی گرسنگی واقعی نیست و ناشی از استرس، بیحوصلگی یا عادتهای غذایی است.
راهکار: پیش از خوردن میانوعده، از خود بپرسید: «آیا واقعاً گرسنهام؟» اگر پاسخ منفی است، فعالیتی مانند پیادهروی، نوشیدن آب یا تمرین تنفس عمیق را جایگزین کنید.