جمعه ۰۲ آذر ۱۴۰۳
بازدید:۱۷۰۶
صدآنلاین | بیماری آلزایمر یا زوال عقل در بزرگسالان پیش رونده است و اگر استفاده از ویتامین طبق دستور پزشک معالج در دستور کار قرار نداشته باشد، احتمال از دست رفتن حافظه و در نتیجه زوال عقل افزایش می‌یابد. این بیماری دارای علائم مختلفی است که از جمله می‌توان به تغییرات شناختی و تغییرات روانشناختی که هر کدام دارای زیر مجموعه‌هایی هستند اشاره کرد. حال اینکه کدام ویتامین می‌تواند به کاهش زوال عقل کمک کند سوالی است که در این مقاله قصد داریم به آن پاسخ دهیم. برای خواندن مطالب سلامت بیشتر، می‌توانید به سایت ساناپرس مراجعه نمایید.
کدام ویتامین کاهش زوال عقل را به دنبال دارد
در تازه‌ترین تحقیقات دانشمندان، مشخص شده است که مصرف روزانه ویتامین D شانس افراد در سنین مختلف را به زوال عقل تا حد چشم‌گیری کاهش می‌دهد. در واقع دانشمندان دریافتند کسانی که مکمل‌های حاوی ویتامین D را مصرف می‌کنند برای طولانی مدت از بیماری زوال عقل در امان هستند. همچنین کارشناسان اعتقاد دارند که این ویتامین کاهش تجمع پلاک‌های آمیلوئید و تاو را منجر می‌شود که به عدم ابتلا به این بیماری کمک خواهد کرد.
ضمناً تحقیقات نشان داده است که افرادی که دارای جهش ژنتیکی هستند، ویتامین D بدن آنها کاهش پیدا کرده که در نتیجه بیشتر در معرض بیماری زوال عقل و آلزایمر هستند. بنابراین به همه افراد توصیه می‌شود که به صورت روزانه از این ویتامین استفاده کنند تا از شکل‌گیری بیماری زوال عقل جلوگیری کرده باشند. لذا به طور کلی ویتامین D اثرات شگفت انگیزی روی مغز دارد که به خوبی می‌تواند به کاهش زوال عقل کمک کند که این ویتامین نیز در مواد غذایی مختلف یافت می‌شود.برای خواندن مطالب سبک زندگی بیشتر می‌توانید به سایت ساناپرس مراجعه نمایید.
بررسی موادهای غذایی شامل ویتامین D
هر رده سنی نیازمند دریافت مقدار مشخصی از این ویتامین است که با استفاده از موادهای غذایی عنوان شده در ادامه به راحتی بخش قابل توجهی از ویتامین دی تأمین می‌شود. این منابع غذایی عبارتند از:
- ماهی سالمون
این ماهی منبع فوق العاده‌ای برای ویتامین D است. طبق آمارها هر 100 گرم ماهی سالمون 66 درصد میزان توصیه شده روزانه مصرف این ویتامین را داراست. البته بعضاً ادعا شده است که ویتامین دی این ماهی بیشتر از حد اعلام شده است که افراد مختلف می‌توانند از این منبع غذایی برای دریافت ویتامین دی مورد نیازشان استفاده کنند.
- میگو
میگو منبع فوق العاده عالی از امگا3 و پروتئین است. همچنین طبق اعلام پایگاه ملی داده‌های غذایی هر 85 گرم میگو دارای 129 واحد ویتامین دی است و مصرف مرتب این ماده غذایی به طور کامل می‌تواند افراد را از ابتلا به بیماری زوال عقل حفاظت کند.
- زرده تخم مرغ
افرادی که به میگو و ماهی علاقه‌مند نیستند، برای اینکه ویتامین D بدن‌شان را تأمین کنند می‌توانند از زرده تخم مرغ استفاده نمایند. البته مصرف توأمان سفیده و زرده منبع عالی برای این ویتامین محسوب می‌شود. ضمناً ویتامین K موجود در این منبع غذایی برای حفظ استحکام استخوان‌ها ضروری است.
- شیر گاو
در حال حاضر شیر گاو از پرمصرف‌ترین شیرها در دنیا است. این شیر منبع فوق العاده عالی از کلسیم، فسفر و حتی ریبوفلاوین است. در بیشتر کشورها شیر گاو بعنوان 22 درصد از میزان توصیه شده روزانه مصرف ویتامین D بوده که توصیه می‌کنیم برای جلوگیری از بیماری زوال عقل، مصرف شود.
- قارچ
قارچ دارای انواع مختلف هستند که بعنوان یک منبع غذایی گیاهی سرشار از ویتامین دی بوده مصرف آن برای جلوگیری از آلزایمر و زوال عقل توصیه می‌شود. از قارچ‌ها می‌توان در مواد غذایی و حتی سالادها استفاده کرد. البته توصیه می‌کنیم بیش از اندازه از این منبع ویتامین D استفاده نکنید.
- غلات و جو دوسر
بسیاری از انواع غلات و جو دوسر دارای ویتامین D مناسب هستند. در واقع استفاده از این نوع منابع به طور کامل می‌تواند ویتامین دی مورد نیاز بدن را تأمین کند. توصیه می‌کنیم از این مواد غذایی در وعده صبحانه و بهمراه شیر مصرف کنید.
جمع‌بندی
زوال عقل از جمله بیماری‌هایی است که اگر افراد را درگیر کند، رهایی از آن دشوار خواهد بود. بنابراین توصیه می‌کنیم در برنامه غذایی روزتان از منابغ غذایی مناسب استفاده کنید که سرشار از ویتامین D است. در این مطلب سعی کردیم به مهم‌ترین موارد غذایی دارای این ویتامین اشاره کنیم اما با این حال منابع غذایی دیگری نیز برای این منظور وجود دارد که از جمله می‌توان به روغن جگر ماهی، شیر سویا، آب پرتقال و... اشاره کرد که مصرف به اندازه آنها برای تأمین ویتامین D کافی خواهد بود.
برچسب ها :
