مصرف گوشت فاسد منجر به کاهش توان سیستم ایمنی بدن در دفاع از میکروب‌ها می‌شود و اگر فساد گوشت زیاد باشد، می‌تواند مسمومیت را نیز در پی داشته باشد.
کد خبر: ۱۰۳۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳
صد انلاین | مطالعات نشان می‌دهد که بیماران مبتلا به آلزایمر، کسانی هستند که به طور منظم گوشت و غذاهای فرآوری‌شده مصرف می‌کنند.
کد خبر: ۱۰۲۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۰
صد آنلاین | مدیرکل تعزیرات حکومتی لرستان از کشف سه هزار کیلو گرم گوشت تاریخ مصرف گذشته و فاسد در لرستان خبر داد.
کد خبر: ۱۰۰۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۳
صد انلاین | کاهش کالری برای کاهش وزن امری ضروری است و اکثر افرادی که در جستجوی راهی برای لاغری سریع اند، مشتاق به یافتن راههای ساده و کم زحمت برای کاهش کالری مصرفی روزانه خود هستند برای همین این بخش را به معرفی چند ترفند ساده ولی موثر برای کم کردن کالری غذاهایی که در طول روز میل می کنید، اختصاص داده ایم.
کد خبر: ۱۰۰۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۳
گوشت بز یکی از گوشت های قرمز پر مصرف است که مصرف آن برای سلامت بدن بسیار مفید است و به کاهش وزن کمک می‌کند.
کد خبر: ۱۰۰۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۱
صد آنلاین | مشاهده میدانی خبرنگار صد آنلاین نشان می دهد امروز گوشت ران گوسفندی تا 930 هزار تومان به فروش می رسد .
کد خبر: ۹۸۴۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۲
صد آنلاین | جالب است بدانید که تحقیقات در کشورهای خارجی نشان داده‌اند که فقط حدود 40 تا 50 درصد از محتویات ناگت‌های مرغ، گوشت خالص است و باقی محتویات شامل چربی، پوست، رگ‌های خونی، استخوان خرد شده و سایر اجزای مرغ است.
کد خبر: ۹۸۳۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۱
صد آنلاین | همسرکشی وحشیانه مرد جوان بعد از یک هفته تحقیقات پلیس فاش شد. او که به گفته خود از زنان متنفر است دست به این اقدام هولناک زده است.
کد خبر: ۹۷۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
صد انلاین | رئیس پلیس امنیت اقتصادی فراجا از جلوگیری از توزیع ۷۰ تن گوشت فاسد در کشور خبر داد.
کد خبر: ۹۲۹۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۹
براساس بررسی متخصصان تغذیه در آمریکا، پروتئین موجود در گوشت به حفظ توده عضلانی شما در دوران رژیم غذایی و تسریع فرآیند کاهش وزن بسیار کمک می‌کند. به گفته این محققان، خانواده گوشت ها به ویژه گوشت سفید، متابولیسم و سوخت و ساز بدن شما را بالا برده و در مقایسه با کربوهیدرات‌هایی همچون برنج و نان، احساس سیری بیشتری به شما می‌دهند.
کد خبر: ۹۲۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۴
کد خبر: ۹۱۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۰
محمدعلی عباسی نویسنده و پژوهشگر چندسالی است کتاب‌هایی را از مجموعه روایات و خاطرات مربوط به علمای دین و عرفان گردآوری می‌کند. این‌آثار در قالب مجموعه «قله‌ها به آسمان نزدیک‌ترند» توسط دفتر نشر فرهنگ اسلامی منتشر می‌شوند و تا به‌حال ۵ عنوان از آنها منتشر شده که عبارت‌اند از «اقیانوس آرام»، «آن مرد بی‌نهایت»، «کرشمه ماه»، «بهشتی در این‌حوالی» و «شمع محفل» که به‌ترتیب درباره علامه طباطبایی، امام خمینی، آیت‌الله بهجت، شهید آیت‌الله محمدحسین بهشتی و آیت‌الله مجتبی تهرانی هستند.
کد خبر: ۹۰۰۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۵
صد آنلاین | بنابراعلام پلیس پاکستان، یک زن برای رهایی از اذیت و آزارهای همسرش دست به قتل او زد.
کد خبر: ۸۹۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۵
آش بلدرچین یکی از غذاهایی است که به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا برای سالمندان توصیه شده است. آشی مقوی که به دلیل داشتن گوشت بلدرچین جزو غذاهایی با طبع گرم شناخته می شود. این آش ارزش غذایی زیادی دارد و به نرم و لطیف کردن پوست بدن کمک زیادی می کند. پروتئین موجود در گوشت بلدرچین می تواند به بازسازی سلول های ناخن، بافت ها، پوست و مو کمک کند و باعث افزایش میزان تولید هورمون و آنزیم های بدن شود. گوشت بلدرچین کلسترول و چربی بسیار پایینی دارد و به همین دلیل از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. همچنین به دلیل غنی بودن پتاسیم، مصرف به اندازه آن برای افراد دارای فشار خون مانعی ندارد. با وجود خواص زیادی که گوشت بلدرچین دارد، زیاده روی در مصرف آن می تواند مشکلات مختلفی همانند بروز مشکلات کلیوی، تشکیل سنگ کلیه، جلوگیری از جذب مواد مغذی، صدمه دیدن متابولیسم بدن را به همراه داشته باشد. همچنین زیاده روی در مصرف گوشت بلدرچین در افراد گرم مزاج چندان مناسب نیست و توصیه شده که اگر گوشت بلدرچین مصرف م کنید حتما سکنجبین و ترشیها را چاشنی غذای خود بکنید.
کد خبر: ۸۸۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶
صد انلاین | شستن گوشت شامل شستن تکه‌های خرد شده یا کامل گوشت در زیر آب است تا بقایای پوست و چربی و خون از بین برود.
کد خبر: ۸۶۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷
صد انلاین | نرخ بالای گوشت و سرکوب حداقل حقوق کارگری توسط وزیر کار دولت سیزدهم باعث شده بسیاری از مردم نتوانند این محصول را خریداری کنند. فروردین ۱۴۰۱ ران کامل ممتاز گوسفندی کیلویی ۱۷۲ هزار تومان بود و حال با شروع سال ۱۴۰۳ و افزایش نرخ دلار، ران ممتاز گوسفندی ۸۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
کد خبر: ۸۱۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
علت ایجاد این کف خروج بخشی از پروتئین‌های محلول گوشت به درون آب پخت است که در مجاورت حرارت پخت تغییر ماهیت داده و سبب تشکیل کف می‌شود. برخی افراد به دلیل ظاهر ناخوشایندی که در غذا ایجاد می‌کند این کف را جدا می‌کنند.
کد خبر: ۸۱۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه.
کد خبر: ۸۰۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۴
صد آنلاین | جانشین فرمانده انتظامی مشهد گفت: ۲۷۵ کیلوگرم گوشت غیربهداشتی از یک واحد صنفی متخلف در یکی از مناطق جنوب شهر مشهد کشف و ضبط شد.
کد خبر: ۷۹۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
بسیاری از مردم تصور می‌کنند که گوشت های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم‌تر از خوردن گوشت واقعی هستند. باوجوداین، تحقیقات پژوهش‌گران سوئدی حاکی از آن است که برخی از این تولیدات جایگزین گوشت ی واقعی، فاقد ارزش غذایی لازم هستند.
کد خبر: ۷۸۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱