صد آنلاین | آیا تاکنون به این موضوع فکر کرده‌اید که چه راه‌های بهتری برای تهیه صبحانه مورد علاقه‌تان وجود دارند؟ در این مطلب به ۱۶ اشتباه صبحانه خوردن پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۱۷۹۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴
صد آنلاین | تخم مرغ ، این گنجینه کوچک طبیعت، یکی از مغذی‌ترین و همه‌کاره‌ترین مواد غذایی روی کره زمین است. از صبحانه گرفته تا شام، و از پیش‌غذا تا غذای اصلی، تخم مرغ در اشکال مختلفی می‌تواند سرو شود. اما در میان تمام روش‌های پخت، تخم مرغ آب پز به دلیل سادگی، حفظ خواص غذایی و البته کالری کنترل‌شده، طرفداران زیادی دارد.
کد خبر: ۱۷۷۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
صد انلاین | اگر در مسیر کاهش وزن، میل شدید به خوردن مانع پیشرفتتان می‌شود، این خوراکی‌های ساده و مغذی می‌توانند به دادتان برسند.
کد خبر: ۱۷۷۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
صد آنلاین | نتایج یک مطالعه علمی جدید نشان می‌دهد که مصرف منظم تخم‌مرغ حتی به میزان یک عدد در هفته، می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را تا حدود ۵۰ درصد کاهش دهد. ماده‌ای به نام کولین، کلید این رابطه است.
کد خبر: ۱۷۷۸۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۷
صد آنلاین | تخم مرغ فواید زیادی برای بدن انسان دارد.
کد خبر: ۱۷۶۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
صد آنلاین | هر روز صبح، میلیون‌ها نفر تخم‌مرغ می‌شکنند و روز خود را آغاز می‌کنند. فرقی نمی‌کند که تخم‌مرغ آب‌پز باشد، هم‌زده یا نیمرو؛ تخم‌مرغ‌ها در سراسر جهان به عنوان پایه‌ی ثابت صبحانه هستند. اما طی دهه‌ها، موضوع بحث‌های تغذیه‌ای بوده‌اند.
کد خبر: ۱۷۶۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸
ما ایرانی‌ها اغلب تخم مرغ به صورت نیم بند (عسلی)، سفت(آب پز)، نیمرو و املت می‌خوریم. اما آیا خوردن تخم مرغ نیم بند یا نیم پخته برای سلامت ضرر دارد؟
کد خبر: ۱۷۱۰۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۹
هر وعده مصرفی از تخم‌مرغ برابر است با یک تخم‌مرغ کامل یا ۲ عدد سفیده تخم‌مرغ. توصیه انجمن قلب آمریکا (AHA) این است که بیشتر از روزی یک عدد تخم‌مرغ مصرف نکنید. متخصصان مایوکلینیک می‌گویند که بیشتر افراد سالم می‌توانند در طول هر هفته، ۷ عدد تخم‌مرغ کامل بخورند بدون این‌که به سلامت شان آسیب برسانند.
کد خبر: ۱۷۰۱۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۳
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره باور غلط مفید بودن مصرف تخم مرغ خام محلی برای رفع تنبلی تخمدان و کم خونی توضیحاتی داد.
کد خبر: ۱۶۸۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۰۵
صد آنلاین | به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و جداگانه بسته بندی و عرضه می‌شوند. اما روشی خانگی وجود دارد که می توان تخم مرغ را بدون این که از پوسته اش در آوریم، پاستوریزه کنیم که در آن صورت می توان از تخم مرغ به صورت خام نیز در غذاها استفاده کرد!
کد خبر: ۱۶۵۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۰
گرچه میزان مصرف روزانه تخم‌مرغ بستگی به شرایط جسمی، سطح فعالیت بدنی و رژیم کلی غذایی هر فرد دارد، ولی برای بیشتر افراد سالم محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۶۳۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۰
آیا سفیده تخم مرغ می تواند واقعاً به رفع جوش ها، خشکی پوست و خطوط ریز کمک کند؟ و مهم تر از همه، آیا استفاده از آن بی خطر است؟
کد خبر: ۱۶۲۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹
صد آنلاین | مغز شما، همانند بدن، برای عملکرد بهینه به سوخت مناسب نیاز دارد. خوشبختانه، لازم نیست حتماً از مکمل‌های پیچیده یا مواد غذایی خاص استفاده کنید.
کد خبر: ۱۶۱۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
ویدئو صد آنلاین | در این ویدئو یک صنعتگر خلاق را می بینید که با استفاده از شانه تخم مرغ و فوم و ... دسته چاقوی جدید و منحصر به فردی می سازد.
کد خبر: ۱۵۸۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۳
صد آنلاین | آیا سفیده تخم مرغ می تواند واقعاً به رفع جوش ها، خشکی پوست و خطوط ریز کمک کند؟ و مهم تر از همه، آیا استفاده از آن بی خطر است؟
کد خبر: ۱۵۸۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۳
صد آنلاین | آیا به طور معمول تخم مرغ می‌خورید؟ نتایج یک مطالعه جدید ممکن است شما را کمی در خوردن این ماده غذایی محتاط کند. این مطالعه نشان داده که تخم مرغ می‌تواند در سرطان نقش داشته باشد. اما آیا این یک نظر درست است که بر اساس آن بتوان به نخوردن تخم مرغ حکم داد؟
کد خبر: ۱۵۸۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰
صد آنلاین | آب‌پز کردن بی‌نقص تخم‌مرغ کاری چالش‌برانگیز است، زیرا آلبومین (سفیده تخم‌مرغ) و زرده ترکیبات متفاوتی دارند و برای دستیابی به طعم و بافت ایده‌آل، نیاز است در دماهای مختلف پخته شوند اما متخصصان می‌گویند که سرانجام این معما را با تکنیکی به نام «پخت دوره‌ای یا متناوب» حل کرده‌اند.
کد خبر: ۱۴۸۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
صد آنلاین | مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند.
کد خبر: ۱۴۷۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
صد آنلاین | اگر به دنبال روشی هستید که تخم‌مرغ شما علاوه بر طعم عالی، بیشترین مواد مغذی را نیز حفظ کند، پخت دوره‌ای یا متناوب یک روش نوین و مؤثر است. این تکنیک که شامل جابجایی تخم‌مرغ بین آب داغ و ولرم است، باعث می‌شود تا بافت و طعم تخم‌مرغ به بهترین شکل درآید و در عین حال مواد مغذی آن حفظ شود.
کد خبر: ۱۴۷۳۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲
صد آنلاین | تخم مرغ مثل هر ماده غذایی دیگر نیازمند دقت و توجه در خرید و نگهداری است تا منجر به بروز مشکلات سلامتی نشود. در این بخش شما را با آنچه درباره پخت، نگهداری و فریز کردن و... انواع تخم مرغ نمی‌دانید، آشنا خواهیم کرد.
کد خبر: ۱۴۷۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۰۲