زالزالک یک داروی گیاهی برای فشار خون بالا محسوب می شود که هزاران سال است در طب سنتی چینی استفاده می شود.
به نظر می رسد عصاره زالزالک در موش ها، فواید زیادی برای سلامت قلب و عروق دارد.
از آن جمله می توان به کمک به کاهش فشار خون، جلوگیری از سخت شدن شریان ها و کاهش کلسترول اشاره کرد. می توانید زالزالک را به صورت تازه، قرص، عصاره مایع یا چای مصرف کنید.