به گزارش صد آنلاین،بیایید هر کدام را دقیقتر بررسی کنیم:
استفاده از ظروف پلاستیکی در مایکروویوها:
مشکل: بسیاری از پلاستیکها حاوی مواد شیمیایی مختلکننده غدد درونریز مانند بیسفنول A (BPA) یا جایگزینهای آن (مثل BPS) هستند. حرارت مایکروویو میتواند این مواد شیمیایی را به غذا یا نوشیدنی شما نشت دهد.
ارتباط با دیابت: این مواد شیمیایی میتوانند در عملکرد طبیعی هورمونها (به خصوص انسولین) تداخل ایجاد کنند، حساسیت به انسولین را کاهش دهند، ذخیره چربی را افزایش دهند و منجر به التهاب مزمن شوند - همگی عوامل خطر کلیدی برای دیابت نوع 2.
راهکار: از ظروف شیشهای، سرامیکی یا پلاستیکهای مخصوص مایکروویو که عاری از BPA/BPS هستند و برچسب "مایکروویو ایمن" دارند استفاده کنید. هرگز پلاستیکهای یکبار مصرف یا ظروف قدیمی و خراشیده را در مایکروویو نگذارید.
عدم دریافت کافی نور خورشید (کمبود ویتامین D):
مشکل: نور خورشید منبع اصلی ویتامین D بدن است. کمبود ویتامین D بسیار شایع است.
ارتباط با دیابت: ویتامین D نقش مهمی در حساسیت به انسولین و عملکرد سلولهای بتای پانکراس (تولیدکننده انسولین) دارد. کمبود آن با مقاومت به انسولین، اختلال در تحمل گلوکز و افزایش خطر دیابت نوع 2 مرتبط است.
راهکار: در صورت امکان، روزانه مدت زمان کوتاهی (حدود 10-30 دقیقه بسته به فصل، موقعیت جغرافیایی و رنگ پوست) پوست خود را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید (بدون کرم ضدآفتاب). در صورت کمبود شدید یا زندگی در مناطق کم آفتاب، پس از مشورت با پزشک، از مکمل ویتامین D استفاده کنید. منابع غذایی مانند ماهیهای چرب، زرده تخممرغ و غذاهای غنیشده را در رژیم خود بگنجانید.
بیتحرکی:
مشکل: نشستن طولانیمدت (در محل کار، تماشای تلویزیون، رانندگی) و عدم فعالیت بدنی منظم.
ارتباط با دیابت: فعالیت بدنی عضلات را وادار به استفاده از گلوکز (قند) برای انرژی میکند و حساسیت به انسولین را بهطور چشمگیری افزایش میدهد. بیتحرکی منجر به تجمع گلوکز در خون، افزایش مقاومت به انسولین، افزایش چربی بدن (به ویژه چربی احشایی) و کاهش توده عضلانی میشود.
راهکار: هدف حداقل 150 دقیقه فعالیت هوازی متوسط (مانند پیادهروی تند) یا 75 دقیقه فعالیت شدید در هفته داشته باشید. تمرینات قدرتی (حداقل 2 بار در هفته) را فراموش نکنید. هر 30-60 دقیقه نشستن، 5-10 دقیقه بایستید یا راه بروید. از پله به جای آسانسور استفاده کنید.
صبحانه نخوردن:
مشکل: حذف وعده صبحانه.
ارتباط با دیابت: این کار میتواند منجر به نوسانات قند خون در طول روز، افزایش گرسنگی و تمایل به غذاهای پرکالری و پرکربوهیدرات در وعدههای بعدی، افزایش مقاومت به انسولین و افزایش وزن شود. همچنین ممکن است بدن را در حالت "ذخیره چربی" قرار دهد.
راهکار: یک صبحانه متعادل حاوی پروتئین (تخممرغ، ماست یونانی، حبوبات)، چربیهای سالم (آووکادو، آجیل خام) و کربوهیدراتهای پیچیده با فیبر بالا (جو دوسر، نان سبوسدار، میوه) میل کنید. این ترکیب به ثبات قند خون و احساس سیری طولانیتر کمک میکند.
اجتناب از مصرف پروبیوتیکها:
مشکل: عدم مصرف منابع غذایی پروبیوتیک یا عدم توجه به سلامت روده.
ارتباط با دیابت: پروبیوتیکها باکتریهای مفیدی هستند که سلامت میکروبیوم روده را بهبود میبخشند. تحقیقات نشان میدهد عدم تعادل در میکروبیوم روده (دیسبیوزیس) با التهاب مزمن، مقاومت به انسولین و افزایش خطر دیابت نوع 2 مرتبط است. پروبیوتیکها ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین و کاهش التهاب کمک کنند.
راهکار: منابع غذایی پروبیوتیک را در رژیم خود بگنجانید: ماست پروبیوتیک (با حداقل شکر)، کفیر، کامبوچا، ترشیهای تخمیرشده طبیعی (کلم ترش، خیارشور در سرکه سیب/نمک بدون سرکه صنعتی)، کیمچی، میسو. مصرف فیبر (پریبیوتیک) مانند میوهها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل نیز به تغذیه باکتریهای مفید روده کمک میکند.
پرهیز از نوشیدن قهوه (در صورت عادت به نوشیدن آن):
مشکل: خودداری از نوشیدن قهوه، بهویژه اگر قبلاً آن را به صورت منظم مینوشیدید.
ارتباط با دیابت: مطالعات اپیدمیولوژیک گسترده نشان دادهاند که مصرف متعادل قهوه (معمولاً 3-4 فنجان در روز) با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. ترکیبات موجود در قهوه (مانند اسید کلروژنیک) ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین، کاهش التهاب و تنظیم متابولیسم گلوکز کمک کنند.
راهکار (نکته مهم): این به معنای توصیه به شروع نوشیدن قهوه نیست! بلکه اگر عادت به نوشیدن قهوه دارید و آن را تحمل میکنید، پرهیز کامل ممکن است این اثر محافظتی را از بین ببرد. اما: قهوه را بدون شکر، خامههای شیرین یا شربتهای پرکالری بنوشید. زیادهروی نکنید (مصرف زیاد میتواند مضراتی داشته باشد). اگر قهوه نمینوشید، مجبور به شروع آن نیستید - راههای مهمتر دیگری برای پیشگیری از دیابت وجود دارد (رژیم سالم، ورزش).
جمعبندی کلیدی:
دیابت نوع 2 نتیجه ترکیبی از عوامل ژنتیکی و سبک زندگی است. این شش عادت، نمونههایی از انتخابهای روزمره به ظاهر کوچک هستند که در درازمدت میتوانند مسیر متابولیک بدن را به سمت مقاومت به انسولین و دیابت تغییر دهند. آگاهی از این ارتباطات و ایجاد تغییرات مثبت در سبک زندگی (تغذیه متعادل، فعالیت بدنی منظم، مدیریت استرس، خواب کافی) قویترین سلاح برای پیشگیری از دیابت نوع 2 هستند. همیشه قبل از ایجاد تغییرات عمده در رژیم یا سبک زندگی، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید./ اختصاصی صد آنلاین