به گزارش صد آنلاین، در زیر به بررسی مکانیسمهای اصلی آن میپردازیم:
گرمک حاوی آنزیم سوپراکسید دیسموتاز است که یک آنتیاکسیدان قدرتمند محسوب میشود. این آنزیم با خنثی کردن رادیکالهای آزاد (عوامل ایجاد استرس اکسیداتیو) از آسیب سلولی جلوگیری کرده و به کاهش التهاب در بدن کمک میکند. استرس اکسیداتیو با اختلالات عصبی و افزایش اضطراب مرتبط است، بنابراین فعالیت SOD ممکن است به آرامش اعصاب و کاهش فشار خون کمک کند.
میزان بالای پتاسیم در گرمک دو اثر کلیدی دارد:
کاهش فشار خون: پتاسیم با مقابله با اثرات سدیم، به گشاد شدن رگهای خونی و کاهش فشار خون کمک میکند. فشار خون پایینتر، استرس بر سیستم قلبی-عروقی را کم میکند.
بهبود اکسیژنرسانی به مغز: با بهبود جریان خون، انتقال اکسیژن و مواد مغذی به مغز افزایش مییابد. این فرآیند عملکرد شناختی، تمرکز و آرامش ذهنی را تقویت میکند.
پتاسیم و منیزیم موجود در گرمک برای حفظ ریتم طبیعی قلب ضروری هستند. تنظیم ضربان قلب از تپشهای نامنظم (که اغلب با استرس و اضطراب همراه است) جلوگیری کرده و احساس آرامش را تقویت میکند.
گرمک سرشار از ویتامین C است که علاوه بر تقویت ایمنی، سطح هورمون استرس (کورتیزول) را کاهش میدهد. این ویتامین در تولید انتقالدهندههای عصبی مانند سروتونین (هورمون احساس خوب) نیز نقش دارد.
۹۰٪ گرمک را آب تشکیل میدهد. آبرسانی کافی به بدن، از خستگی، سردرد و تحریکپذیری ناشی از کمآبی جلوگیری میکند که این عوامل خود میتوانند استرس را تشدید کنند.
مصرف روزانه چند قاچ گرمک بهعنوان میانوعده یا در سالاد میوه.
ترکیب آن با ماست یونانی (منبع پروتئین و پروبیوتیک) برای اثرات ضداسترس قویتر.
توجه به تعادل رژیم غذایی: گرمک مکمل مفیدی است، اما مدیریت استرس به رویکردی جامع (خواب کافی، ورزش و مدیریت ذهن) نیاز دارد.
بهطور کلی، گرمک با ترکیب آنتیاکسیدانها، الکترولیتها و ویتامینها، هم به کاهش علائم فیزیکی استرس (مانند فشار خون بالا) و هم به بهبود سلامت روان کمک میکند./ اختصاصی صد آنلاین