يکشنبه ۰۴ آذر ۱۴۰۳
بازدید:۱۴۰۴
مطالعات جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه سه فنجان قهوه خطر ابتلاء به مشکلات قلبی و متابولیک را تا ۴۸ درصد کاهش می‌دهد.به گزارش صد آنلاین،در دنیای مدرن که مصرف قهوه به یکی از عادات روزمره بسیاری از افراد تبدیل شده، محققان در یک تحقیق جدید به یافته‌های شگفت‌انگیزی دست یافته‌اند. بر اساس نتایج یک مطالعه گسترده، نوشیدن سه فنجان قهوه در روز می‌تواند تأثیرات مثبتی بر سلامت قلب و کاهش مشکلات متابولیکی داشته باشد.
این تحقیق همچنین نشان می‌دهد که میزان مصرف کافئین می‌تواند به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی و متابولیک مرتبط باشد. در ادامه به بررسی جزئیات این مطالعه می‌پردازیم.
به نقل از مدیسن نت، محققان دریافتند نوشیدن سه فنجان قهوه در روز- یا حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین- خطر ابتلاء به مشکلات سلامتی مرتبط با قلب یا متابولیسم را کاهش می‌دهد.
دکتر «چائوفو کی»، محقق ارشد از کالج پزشکی سوژو از دانشگاه سوچو در چین، گفت: «یافته‌ها نشان می‌دهد که ترویج مصرف مقادیر متوسط قهوه یا کافئین به عنوان یک عادت غذایی برای افراد سالم ممکن است مزایای گسترده‌ای داشته باشد.»
بررسی داده‌ها و نتایج
برای این مطالعه، محققان داده‌های بیش از ۵۰۰,۰۰۰ نفر از افراد ۳۷ تا ۷۳ ساله را که در پروژه بلندمدت تحقیقاتی بریتانیا شرکت داشتند، تجزیه و تحلیل کردند.
از این گروه، آنها بیش از ۱۷۲,۰۰۰ نفر را شناسایی کردند که مصرف کافئین خود را گزارش کرده بودند و ۱۸۸,۰۰۰ نفر دیگر مصرف قهوه یا چای خود را گزارش کرده بودند.
تأثیر مصرف قهوه بر کاهش خطر بیماری‌های قلبی
محققان میزان مصرف کافئین افراد را با دو یا چند نشانه بیماری قلبی متابولیک در آنها مقایسه کردند. اصطلاح بیماری قلبی متابولیک به عوامل خطری مربوط می‌شود که می‌تواند به سلامت قلب آسیب برساند، مانند دیابت، کلسترول بالا، فشار خون بالا و وزن اضافی بدن.
نتایج نشان داد که هر سطحی از مصرف قهوه یا کافئین، خطر ابتلاء به مشکلات سلامتی متعدد مربوط به قلب یا متابولیسم را کاهش می‌دهد.اما آنها دریافتند که بهترین نتایج با مصرف متوسط قهوه یا کافئین حاصل می‌شود.
افرادی که سه فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشیدند، ۴۸ درصد کمتر در معرض خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی یا متابولیک بودند.
محققان دریافتند افرادی که روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلی‌گرم کافئین دریافت می‌کنند، در مقایسه با افرادی که هیچ مقدار کافئین یا کمتر از ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین مصرف می‌کنند، ۴۱ درصد با خطر کمتری مواجهند.
به گفته محققان، هر گونه خطر کمتر به محافظت از سلامت فرد کمک می‌کند، زیرا افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی یا متابولیک چهار تا هفت برابر بیشتر احتمال دارد به هر دلیلی بمیرند. آنها همچنین خطر ناتوانی و استرس روانی بیشتری دارند.
نظرات و تحلیل‌های خود را در رابطه با این تحقیق و تأثیرات مصرف قهوه بر سلامت قلب و متابولیسم با ما در صد آنلاین به اشتراک بگذارید.
