صد آنلاین | از گذشته تا به اکنون، مصرف مواد غذایی یخ‌زده خصوصا نان فریزر ی یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌ها بوده و هست؛ چرا که بسیاری از افراد این باور را دارند که استفاده از نان یخ‌زده سرطان‌زاست.
کد خبر: ۱۰۸۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
نان هایی که از آرد سفید تهیه می شوند اعم از صنعتی یا سنتی هیچکدام برای سلامتی مناسب نیست، به همین دلیل باید حتما از نان‌هایی استفاده شود که دارای آرد سبوس دار هستند.
کد خبر: ۹۹۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۸
سبزی پخته را به هیچ عنوان در فریزر نگهداری نکنید!
صد آنلاین | نگهداری سبزی‌ها به صورت پخته در فریزر نیز باعث ترکیب نیترات با اسیدهای آمینه میشود که ماده‌ای به نام نیتروزامین تولید میکند، این ماده سرطان‌زاست و فرآیند تولید آن در یخچال و فریزر رخ میدهد.
کد خبر: ۷۹۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۷
چرا نباید سبزی پخته را به هیچ عنوان در فریزر نگهداری نکنیم؟
صد آنلاین | نگهداری سبزی‌ها به صورت پخته در فریزر نیز باعث ترکیب نیترات با اسیدهای آمینه میشود که ماده‌ای به نام نیتروزامین تولید میکند، این ماده سرطان‌زاست و فرآیند تولید آن در یخچال و فریزر رخ میدهد.
کد خبر: ۶۷۹۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
فریز کردن مواد غذایی یکی از راه‌حل‌های بسیار قدیمی بشر برای نگهداری طولانی مدت مواد غذایی به‌ویژه در مناطق سردسیر بوده است و روش جدیدی نیست.
کد خبر: ۵۳۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴
صد آنلاین | گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی طعم و فوایدی دارد که با نگهداری اصولی حفظ می شود.
کد خبر: ۲۶۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹
صد آنلاین | افرادی که دارای تغذیه با غذهای آماده منجمد و بسته‌بندی هستند کمتر از میوه و سبزیجات استفاده می‌کنند، دارای فقر تغذیه‌ای هستند.
کد خبر: ۲۲۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
صدآنلاین| نان حاوی ریزمغذی‌هایی مانند فیبرها، ویتامین‌ها و املاح است که در زمان انجماد بخشی از آنها تغییر میکند.
کد خبر: ۱۱۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹
صدآنلاین| فریز کردن خوراکی‌ها نکات زیادی دارد، بسیاری از آنها امکان فریز ندارند چون کیفیت‌شان حفظ نمی‌شود و در بقیه موارد هم رعایت نکات زیادی ضروری است .
کد خبر: ۱۰۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۱