قیمت گوشت مرغ امروز شنبه ۱۶ آبان ۱۴۰۵ در فهرست نرخهای منتشرشده با ارقام متفاوتی برای مرغ کامل و قطعات پرمصرف همراه است و قیمت مرغ کامل معمولی به ۳۲۵ هزار تومان رسیده است.
بازار گوشت مرغ در نیمه آبان با اختلاف قابل توجه قیمت میان مرغ کامل و قطعات بستهبندیشده روبهرو است. تازهترین فهرست قیمتها نشان میدهد سینه مرغ بدون استخوان و فیله از جمله محصولات گرانتر این بازار هستند و خرید قطعات مرغ میتواند هزینه بیشتری نسبت به خرید مرغ کامل به خانوارها تحمیل کند.
بر اساس فهرست قیمت منتشرشده برای شنبه ۱۶ آبان ۱۴۰۵، نرخ برخی محصولات مرغ به شرح زیر است:

در مقایسه با نرخ ۳۳۰ هزار تومانی مرغ کامل که در گزارش روز جمعه ۱۵ آبان منتشر شده بود، قیمت ثبتشده برای مرغ کامل معمولی در فهرست امروز به ۳۲۵ هزار تومان رسیده است.
به این ترتیب، نرخ اعلامی مرغ کامل در این دو فهرست ۵ هزار تومان کاهش داشته است. البته تفاوت محل عرضه، کیفیت و مشخصات محصول میتواند بر قیمت نهایی خرید اثر بگذارد و این مقایسه به معنای کاهش یکسان قیمت در تمام مراکز فروش نیست.
هنگام خرید گوشت مرغ به چه نکاتی توجه کنیم؟
اختلاف قیمت محصولات مرغ تنها به نوع قطعه محدود نمیشود و وزن خالص، کیفیت، نوع بستهبندی و شرایط نگهداری نیز در قیمت نهایی نقش دارند.
خریداران هنگام انتخاب مرغ بستهبندیشده باید تاریخ تولید و انقضا، مهر بهداشتی، سلامت بستهبندی و شرایط نگهداری محصول را بررسی کنند. مرغ تازه باید در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد و مرغ منجمد در دمای منفی ۱۸ درجه سانتیگراد یا سردتر نگهداری شود.
در شرایطی که قیمت قطعات مرغ فاصله قابل توجهی با مرغ کامل دارد، مقایسه قیمت بر اساس وزن خالص و مقدار گوشت قابل مصرف میتواند به خانوارها در مدیریت هزینه خرید مواد غذایی کمک کند.