خطری پنهان در هر فنجان دمنوش داغ

به گزارش صد آنلاین؛ در حالی که بسیاری از افراد تصور می‌کنند نوشیدن یک فنجان چای داغ در آرامش خانه، سالم‌ترین عادت روزمره است، تازه‌ترین هشدار پزشکان و متخصصان مغز و اعصاب پرده از یک واقعیت تلخ و نگران‌کننده برداشته است؛ عادتی به ظاهر ساده که می‌تواند منبع پنهانی از ورود میکروپلاستیک‌ها به درون بدن باشد.

دکتر «اسمیتا پاتل»، پزشک متخصص مغز و اعصاب و طب خواب، در این خصوص توضیح می‌دهد: «چیزی به سادگی و آرامش یک فنجان چای نیز می‌تواند منبع غیرمنتظره‌ای از قرار گرفتن در معرض میکروپلاستیک باشد. موادی که برای بسته‌بندی چای استفاده می‌شوند، شایسته توجه بیشتری هستند.»

بر اساس بررسی‌های تخصصی، بسیاری از چای‌کیسه‌ای‌های توری مدرن از مواد پلاستیکی نظیر نایلون یا پلی‌اتیلن ترفتالات (PET) ساخته شده‌اند. همچنین برخی از کیسه‌های کاغذی نیز برای حفظ استحکام در برابر آب جوش، حاوی پلی‌پروپیلن یا پلیمرهای آب‌بندی حرارتی هستند که پلاستیک مستقیماً در ساختار کاغذ آن‌ها تنیده شده است.

آزادی میلیاردها ذره پلاستیکی در آب جوش

دکتر «هارالابوس زاخاراتوس»، مدیر جراحی مغز و اعصاب اندوواسکولار در مرکز پزشکی دانشگاه کندی و استادیار دانشکده پزشکی هکنساک مریدین، خاطرنشان می‌کند که قرار دادن یک چای کیسه‌ای در آب تقریباً جوش می‌تواند به‌سادگی میکروپلاستیک‌ها و نانوپلاستیک‌ها را آزاد کرده و مستقیماً وارد نوشیدنی کند.

بر اساس یک پژوهش معتبر که توسط محققان دانشگاه مک‌گیل کانادا انجام شد، دم کردن یک چای کیسه‌ای پلاستیکی در دمای ۹۵ درجه سانتیگراد می‌تواند در حدود ۱۱.۶ میلیارد ذره میکروپلاستیک و ۳.۱ میلیارد ذره نانوپلاستیک را تنها در یک فنجان آزاد کند!

دکتر «پیتر جوزف استراک»، پزشک متخصص سردرد و مغز و اعصاب عمومی، در این باره می‌گوید: «میزان میکروپلاستیک‌های آزاد شده در چای متغیر است و تحت تأثیر عوامل دیگری مانند زمان دم کردن، جنس کیسه و درجه حرارت آب قرار دارد.»

خطرات میکروپلاستیک برای سلول‌های مغز و سیستم عصبی

دانشمندان همچنان در حال بررسی ابعاد دقیق تأثیر ذرات پلاستیکی بر سلامت سیستم عصبی مرکزی و مغز هستند. با این حال، نتایج مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که ذرات بسیار ریز میکرو و نانوپلاستیک توانایی عبور از سد خونی-مغزی را دارند؛ عارضه‌ای که می‌تواند به بروز التهاب‌های مزمن، آسیب سلولی و اختلال در عملکردهای عصبی منجر شود.

افزون بر این، در یک مطالعه کالبدشکافی انجام‌شده در سال ۲۰۲۵، محققان موفق شدند ذرات پلاستیکی را در بافت مغز انسان شناسایی کنند و نکته تأمل‌برانگیز اینجاست که غلظت این ذرات در نمونه‌های مربوط به افراد مبتلا به زوال عقل به شکل چشمگیری بیشتر بوده است.

راهکارهای کاربردی برای کاهش خطر

پزشکان و متخصصان برای به حداقل رساندن این خطرات پنهان، راهکارهای ساده اما بسیار اثربخشی را پیشنهاد می‌کنند:

1. استفاده از چای فله‌ای: بهترین و ایمن‌ترین راه، استفاده از چای فله‌ای مرغوب و دم کردن آن در قوری‌های چینی، شیشه‌ای یا صافی‌های استیل ضد زنگ است.
2. کاهش دمای آب (در صورت استفاده از تی‌بگ): اگر ناچار به استفاده از چای کیسه‌ای هستید، توصیه می‌شود اجازه دهید دمای آب جوش به شدت پایین بیاید و پس از خنک‌تر شدن نسبی، کیسه را درون آب قرار دهید تا میزان رهایش ذرات پلاستیکی کاهش یابد.

آرامش خیال مصرف‌کنندگان: بدن مقاومی که خود را ترمیم می‌کند

با وجود تمام نگرانی‌های پیرامون آلودگی‌های محیطی، پزشکان بر این باورند که نیازی به ایجاد استرس‌های شدید نیست. دکتر زاخاراتوس تأکید می‌کند: «بدن انسان به طرز چشمگیری مقاوم است و مجهز به سیستم‌های بیولوژیکی پیچیده‌ای است که برای حذف سمومی که وارد بدن ما می‌شوند، طراحی شده‌اند. اگر سال‌هاست که از چای کیسه‌ای استفاده می‌کنید، نیازی نیست نگران فنجان‌هایی باشید که قبلاً مصرف کرده‌اید؛ استرس و نگرانی مزمن در واقع برای سلامت مغز شما بسیار مضرتر از چایی است که نوشیده‌اید.»

صد آنلاین بر استمرار آگاهی‌بخشی در حوزه سلامت عمومی و ترویج سبک زندگی ایمن و اصولی تأکید دارد.