مراقب مکمل‌های تیروزین باشید/ کاهش عمر در کمین مردان

به گزارش صد آنلاین ، پژوهشگران با استفاده از مدل‌سازی ژنتیکی دریافتند مردانی که میزان تیروزین بالاتری در خون دارند، به طور میانگین حدود یک سال عمر کوتاه‌تری خواهند داشت. جالب آنکه محققان چنین رابطه‌ای را در زنان مشاهده نکردند.

یک مطالعه تازه و گسترده نشان می‌دهد که سطوح بالاتر یک اسید آمینه رایج به نام تیروزین ممکن است با کاهش طول عمر در مردان پیوند داشته باشد. این تحقیق به بررسی این پرسش پرداخت که آیا غلظت خونی دو اسید آمینه به نام‌های فنیل‌آلانین و تیروزین با میزان عمر افراد ارتباط دارد یا خیر.

اسیدهای آمینه، واحدهای تشکیل‌دهنده پروتئین‌ها هستند. آنها در مواد غذایی پروتئینی مانند شیر، تخم‌مرغ و گوشت یافت می‌شوند و همچنین به شکل مکمل‌های غذایی به فروش می‌رسند.

محققان دانشگاه‌های هنگ‌کنگ و جورجیا، داده‌های سلامت و ژنتیک بیش از ۲۷۰ هزار نفر را در بیوبانک بریتانیا (یک مطالعه طولانی‌مدت سلامت در انگلستان) تجزیه و تحلیل کردند.

در نگاه نخست، به نظر می‌رسید که هر دو اسید آمینه با خطر بالاتر مرگومیر مرتبط هستند. اما پس از بررسی دقیق‌تر، تنها تیروزین ارتباطی قوی و پایدار را نشان داد که به ویژه در مردان مشهود بود.

مدل‌سازی ژنتیکی حکایت از آن داشت که مردان با سطح تیروزین بالاتر، به طور متوسط نزدیک به یک سال کمتر عمر می‌کنند. محققان چنین یافته‌ای را در زنان تکرار نشده دیدند.

نویسندگان این پژوهش توضیح دادند: «فنیل‌آلانین پس از کنترل تأثیر تیروزین، هیچ ارتباطی با طول عمر در مردان یا زنان نشان نداد.»

تیروزین نقش مهمی در بدن ایفا می‌کند. این اسید آمینه به تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند دوپامین کمک می‌کند که بر خلق‌وخو، تمرکز و انگیزه تأثیر می‌گذارند. به همین دلیل، گاهی مکمل‌های تیروزین برای بهبود عملکرد ذهنی توصیه می‌شوند.

محققان همچنان در تلاش برای درک این موضوع هستند که چرا سطح بالاتر تیروزین ممکن است طول عمر مردان را تحت تأثیر قرار دهد.

یک فرضیه احتمالی: مقاومت به انسولین، وضعیتی که با دیابت و سایر بیماری‌های مرتبط با پیری در ارتباط است.

تیروزین همچنین در ترکیبات شیمیایی مغز مرتبط با استرس نقش دارد که ممکن است تأثیر متفاوتی بر مردان و زنان بگذارد.

محققان همچنین خاطرنشان کردند که مردان معمولاً سطح تیروزین بالاتری نسبت به زنان دارند. این تفاوت می‌تواند تا حدی توضیح‌دهد که چرا مردان اغلب عمر کوتاه‌تری دارند.

این مطالعه به طور مستقیم مکمل‌های تیروزین را آزمایش نکرده است. با این حال، یافته‌ها پرسش‌هایی را درباره این موضوع مطرح می‌کند که آیا سطوح بسیار بالای این اسید آمینه در طولانی‌مدت می‌تواند بر طول عمر اثر بگذارد. محققان اظهار داشتند افرادی که سطح تیروزین بالایی دارند، حتی ممکن است از تنظیم رژیم غذایی خود سود ببرند؛ به عنوان مثال، کاهش مصرف کلی پروتئین می‌تواند سطح تیروزین را پایین بیاورد.

اما کارشناسان هشدار می‌دهند که پیش از ارائه چنین توصیه‌هایی، به تحقیقات بیشتری نیاز است./ فرارو