برای مصرف این نوع نمک بیشتر وسواس بخرج دهید

به گزارش صد آنلاین ، انجمن غدد درون‌ریز ایران نسبت به تبلیغات گسترده و گمراه‌کننده‌ای که این روزها درباره مصرف «نمک دریا» و «نمک‌های رنگی» در فضای مجازی و برخی فروشگاه‌ها رواج یافته، هشدار داد و تأکید کرد که جایگزینی نمک‌های یددار با این نوع نمک‌ها، می‌تواند آسیب‌های جبران‌ناپذیری برای سلامت مردم به‌ویژه مادران باردار و کودکان به‌دنبال داشته باشد.

بر اساس بیانیه این انجمن، در گذشته، کمبود ید یکی از مشکلات مهم بهداشتی در کشور بود که با گسترش طرح یددار کردن نمک از سال ۱۳۶۸ و اجباری شدن آن در سال ۱۳۷۳، گام بزرگی در راستای کنترل و کاهش بیماری‌هایی مثل گواتر، کم‌شنوایی، کاهش ضریب هوشی و اختلالات عصبی در جمعیت کشور برداشته شد.

اما متأسفانه اخیراً برخی افراد سودجو با ادعاهایی بی‌پایه مانند «افزایش سقط‌جنین با مصرف نمک یددار»، در تلاش برای فروش نمک‌های فانتزی از جمله نمک دریا، نمک آبی، صورتی و معدنی هستند؛ در حالی که این محصولات فاقد ید کافی بوده و حتی ممکن است حاوی ناخالصی‌ها و فلزات سنگین نظیر سرب، کادمیوم و جیوه باشند.

چرا ید مهم است؟

ید عنصر حیاتی برای عملکرد صحیح غده تیروئید است. بدن انسان نمی‌تواند ید تولید کند، بنابراین باید آن را از طریق رژیم غذایی دریافت کند. نمک یددار ساده‌ترین و در دسترس‌ترین راه تأمین ید موردنیاز بدن است.

در زنان باردار، این نیاز حتی بیشتر می‌شود و مصرف ناکافی ید می‌تواند به اختلال در رشد مغز جنین، کاهش ضریب هوشی، و حتی عقب‌ماندگی ذهنی در کودک منجر شود. بنابراین انجمن غدد تأکید می‌کند که مصرف نمک یددار باید به‌صورت مداوم ادامه یابد و در دوران بارداری نیز با مکمل ید تکمیل شود.

نمک دریا ممنوع!

نمک دریا نه‌تنها ید کافی ندارد، بلکه به دلیل عدم تصفیه، ممکن است حاوی آلودگی‌های زیان‌آور برای بدن باشد. به همین دلیل، هیچ مرجع علمی داخلی یا بین‌المللی استفاده از این نمک‌ها را توصیه نمی‌کند.

پیام به مسئولان و مردم:

انجمن غدد درون‌ریز کشور از مسئولان بهداشتی درخواست کرده است که با اطلاع‌رسانی دقیق و اقدامات نظارتی مؤثر، جلوی اشاعه اطلاعات غلط و تهدید سلامت عمومی را بگیرند. همچنین از مردم خواسته شده تا فریب تبلیغات فریبنده و شبه‌علمی را نخورند و برای حفظ سلامت خود و خانواده‌شان، فقط از نمک یددار تصفیه‌شده و استاندارد استفاده کنند.

در پایان این انجمن یادآور شد که حتی مصرف نمک یددار نیز باید در حد متعادل باشد و افراد مبتلا به فشار خون بالا، بدون مشورت پزشک، از هیچ نوع نمکی بیش از حد استفاده نکنند./سلامت نیوز