در هفته یکبار این نوع ماست را حتما بخورید

 به گزارش صد آنلاین، در ادامه نکات کلیدی را مرور میکنیم:

 فواید  ماست موسیر:

1. تقویت سیستم ایمنی

   • موسیر حاوی ترکیبات گوگردی (مثل آلیسین) است که خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی دارد.

   • ماست (بهویژه نوع پروبیوتیک) با بهبود سلامت روده، به تقویت ایمنی کمک میکند.

2. سلامت استخوانها

   • ماست منبع عالی کلسیم و ویتامین D (در انواع غنیشده) است که برای پیشگیری از پوکی استخوان مفیدند.

3. تنظیم فشار خون

   • موسیر حاوی پتاسیم است که به تعادل سدیم و کاهش فشار خون کمک میکند.

4. کاهش سردردهای میگرنی

   • برخی مطالعات نشان میدهند منیزیم موجود در ماست و موسیر ممکن است در کاهش دفعات میگرن مؤثر باشد.

5. کنترل قند خون

   • پروتئین و پروبیوتیکهای ماست میتوانند به بهبود حساسیت به انسولین کمک کنند (بهویژه در ماستهای بدون شکر).

6. سلامت پوست

   • پروبیوتیکهای ماست با کاهش التهاب، شفافیت پوست را بهبود میبخشند.

 نکات احتیاطی و علمی:

• "ضدعفونی کردن بدن" اصطلاحی دقیق نیست. ماست موسیر تقویتکننده ایمنی است، اما جایگزین درمان بیماریهای عفونی نیست.

• پوکی استخوان تنها با مصرف ماست پیشگیری نمیشود. ورزش، ویتامین D و سبک زندگی سالم نیز ضروریاند.

• برای فشار خون بالا یا دیابت، مصرف ماست موسیر مکمل درمان است، نه جایگزین دارو.

• تأثیر روی میگرن در افراد مختلف متفاوت است و عوامل محرک میگرن (مثل پنیر کهنه) گاهی در برخی ماستها وجود دارد.

• برای دیابتیها: حتماً از ماست ساده و بدون شکر استفاده شود.

 توصیه های عملی:

• هفتهای ۲-۳ بار ماست موسیر خانگی (کمچرب و کمنمک) مصرف کنید.

• در تهیه آن از موسیر تازه و ماست پروبیوتیک استفاده کنید.

• اگر بیماری زمینهای دارید (مثل دیابت یا فشار خون)، با پزشک خود مشورت کنید./اختصاصی صد آنلاین