پنجشنبه ۰۸ خرداد ۱۴۰۴
اگر در تابستان هر روز یک مشت گیلاس بخورید، چه اتفاقی در بدن شما می‌افتد؟
بازدید:۴۳۹
صد آنلاین | خوردن روزانه یک مشت گیلاس (حدود ۱۰ تا ۲۰ عدد) میتواند اثرات مثبت بر بدن داشته باشد.کد خبر : ۱۶۸۹۰۶
به گزارش صد آنلاین، در ادامه به مهمترین پیامدهای آن بر اساس شواهد علمی اشاره میشود:
اثرات مثبت احتمالی:
-
تنظیم خواب:
گیلاس بهویژه نوع ترش، حاوی ملاتونین است؛ هورمونی که چرخه خواب و بیداری را تنظیم میکند. مطالعات نشان میدهند مصرف گیلاس ممکن است به بهبود کیفیت خواب کمک کند. -
تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست:
گیلاس منبع خوب ویتامین C است که برای تولید کلاژن و مقابله با رادیکالهای آزاد مفید است. ویتامین E نیز به سلامت پوست کمک میکند. -
کمک به سلامت قلب:
پتاسیم موجود در گیلاس به تنظیم فشار خون کمک میکند، و آنتوسیانینها (رنگدانههای قرمز-بنفش) با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، سلامت عروق خونی را بهبود میبخشند. -
بهبود هضم:
فیبر موجود در گیلاس (حدود ۲-۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم) به عملکرد روده و پیشگیری از یبوست کمک میکند. -
کاهش التهاب و درد عضلانی:
ترکیبات ضدالتهابی گیلاس مانند آنتوسیانینها ممکنه به کاهش دردهای عضلانی پس از ورزش و تسکین علائم آرتریت کمک کنند. -
حفظ سلامت مغز:
آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدالتهابی گیلاس با کاهش استرس اکسیداتیو، ممکنه از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کنند.
مواد مغذی کلیدی در گیلاس:
-
ویتامینها: C (۱۰٪ نیاز روزانه در ۱۰۰ گرم)، B کمپلکس (مانند B۶ و نیاسین)، و مقادیر کم ویتامین K و E.
-
مواد معدنی: پتاسیم (مفید برای قلب)، منیزیم (کمک به عملکرد عضلات)، آهن و کلسیم (به مقدار محدود).
-
ترکیبات گیاهی: آنتوسیانینها، کوئرستین و ملاتونین.
نکات احتیاطی:
-
مصرف قند: گیلاس حاوی قند طبیعی (حدود ۱۲-۱۵ گرم در ۱۰۰ گرم) است. افراد دیابتی یا کسانی که رژیم کمقند دارند، باید مصرف آن را کنترل کنند.
-
مشکلات گوارشی: مصرف زیاد گیلاس به دلیل فیبر و سوربیتول ممکنه باعث نفخ، اسهال یا درد شکم شود.
-
تداخلات دارویی: گیلاس حاوی ویتامین K است که با داروهای رقیقکننده خون (مانند وارفارین) تداخل دارد.
-
آلرژی: برخی افراد ممکنه به پروتئینهای موجود در گیلاس حساسیت داشته باشند.
جمعبندی:
مصرف متعادل گیلاس (روزانه یک مشت) بهعنوان بخشی از رژیم متنوع، میتواند فوایدی مانند بهبود خواب، کاهش التهاب و تقویت سلامت قلب داشته باشد. با این حال، ادعاهایی مانند «پیشگیری قطعی از تومورها» نیاز به پژوهشهای بیشتر روی انسان دارد و نباید جایگزین درمانهای پزشکی شود. در صورت داشتن شرایط خاص سلامتی، با پزشک مشورت کنید./ اختصاصی صد آنلاین