اگر شما هم تا دستکش آشپزخانه از بین نرود دور نمی اندازید بخوانید

به گزارش صد آنلاین،  اما اگر دستکشها بهدرستی تمیز و نگهداری نشوند، میتوانند به منبعی برای تجمع میکروبها تبدیل شوند. دلایل اصلی این مسئله عبارتند از:

۱. تجمع رطوبت و باقیمانده مواد غذایی

• دستکشهای آشپزخانه معمولاً پس از استفاده مرطوب یا آلوده به چربی و ذرات غذا میشوند.

• رطوبت و مواد آلی محیط ایدهآلی برای رشد باکتریها، کپکها و قارچها فراهم میکنند.

۲. استفاده مکرر بدون شستوشوی صحیح

• بسیاری از افراد پس از استفاده از دستکش، آنها را بهدرستی نمیشویند یا ضدعفونی نمیکنند.

• باقی ماندن آلودگیها روی سطح داخلی یا خارجی دستکش باعث تکثیر میکروبها میشود.

۳. آسیبدیدگی یا پارگی دستکش

• ترکهای کوچک یا پارگی در دستکش (بهویژه انواع لاستیکی یا پلاستیکی) میتواند باعث نفوذ آلودگی به لایههای داخلی شود که تمیز کردن آنها سختتر است.

۴. نگهداری نادرست

• اگر دستکشها پس از استفاده در محیط مرطوب یا بدون جریان هوا نگهداری شوند (مثلاً داخل کابینت)، سرعت رشد میکروبها افزایش مییابد.

راهکارهای پیشگیری:

• شستوشوی منظم: پس از هر استفاده، دستکشها را با آب گرم و صابون بشویید و کاملاً خشک کنید.

• ضدعفونی کردن: گاهی از محلولهای ضدعفونیکننده (مانند آب و سفیدکننده رقیقشده) استفاده کنید.

• جایگزینی بهموقع: اگر دستکشها فرسوده، پاره یا تغییررنگ دادهاند، آنها را دور بیندازید.

• استفاده از دستکشهای یکبارمصرف: برای کارهای پرخطر (مانند تماس با گوشت خام) از دستکشهای یکبارمصرف استفاده کنید.

• نگهداری در محیط خشک: پس از شستوشو، دستکشها را در معرض هوا آویزان کنید تا کاملاً خشک شوند.

نکته مهم:

حتی با وجود دستکش، همیشه قبل و بعد از استفاده دستهای خود را با آب و صابون بشویید تا از انتقال میکروبها جلوگیری شود./ اختصاصی صد آنلاین