يکشنبه ۰۷ ارديبهشت ۱۴۰۴
بازدید:۱۶۵
صد آنلاین | بدن انسان به طور طبیعی توسط سیستمهای دقیقی مانند کلیه ها و ریهها، سطح pH خون را در محدودهی بسیار محدود و حیاتی (۷٫۳۵ تا ۷٫۴۵) حفظ میکند.به گزارش صد آنلاین، این ادعا که مصرف لیموترش یا هر مادهی غذایی دیگر میتواند به طور مستقیم pH بدن را "کنترل" یا تغییر دهد، از پایه **نادرست** است.
لیموترش به دلیل وجود اسیدسیتریک، طعمی ترش دارد و pH پایینی نشان میدهد، اما هنگام هضم در بدن، ترکیبات قلیایی (بازیک) تولید میکند. با این حال، این فرایند تأثیر چشمگیری بر تعادل اسید-باز کلی بدن ندارد، زیرا سیستمهای تنظیمکنندهی بدن بلافاصله برای خنثیسازی هرگونه تغییر جزئی عمل میکنند.
بنابراین، هرچند لیموترش یک میوهی سالم و سرشار از ویتامین C است، **این ادعا که pH بدن را تنظیم میکند، یک باور نادرست علمی است**. برای حفظ سلامت، روی یک رژیم متعادل، هیدراته ماندن و اجتناب از شایعات پزشکی غیرمستند تمرکز کنید.