به گزارش صد آنلاین، با این حال، در مورد سلامت کلیهها، بهویژه در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی، مصرف بیش از حد موز میتواند عوارض جدی داشته باشد. در ادامه به دلایل این موضوع پرداخته میشود.
موز بهطور طبیعی حاوی مقادیر بالایی از پتاسیم است که برای عملکرد عضلات، سلامت اعصاب و تنظیم ریتم قلب ضروری است. اما در افرادی که کلیههایشان بهدرستی کار نمیکنند، بدن نمیتواند پتاسیم اضافی را بهطور موثر دفع کند. این امر میتواند منجر به افزایش خطرناک سطح پتاسیم در خون شود که به هیپرکالمی معروف است. هیپرکالمی میتواند باعث ضربان قلب نامنظم، ضعف عضلانی، خستگی و حتی ایست قلبی شود.
کلیههای سالم نقش مهمی در حفظ تعادل الکترولیتها مانند پتاسیم، سدیم و فسفر ایفا میکنند. وقتی کلیهها آسیب ببینند یا تحت فشار قرار گیرند، این تعادل بههم میریزد. مصرف غذاهای غنی از پتاسیم، مانند موز، میتواند فشار بیشتری بر کلیههای ضعیف وارد کند و وضعیت بیمار را وخیمتر سازد.
پتاسیم بیش از حد نهتنها بر کلیهها تأثیر میگذارد، بلکه مستقیماً میتواند عملکرد قلب را نیز تحت تأثیر قرار دهد. علائم افزایش پتاسیم شامل ضعف عضلانی، خستگی، بیحسی و آریتمیهای خطرناک قلبی است. برای بیماران کلیوی، حتی مصرف بیش از یک موز در روز میتواند خطرناک باشد.
افرادی که تحت درمان دیالیز هستند، بهویژه آسیبپذیر هستند. دیالیز به حذف مواد زائد و مایعات اضافی کمک میکند، اما همیشه قادر به دفع کامل پتاسیم نیست. به همین دلیل، بسیاری از بیماران دیالیزی نیاز به رژیم غذایی کمپتاسیم دارند. مصرف موز و سایر میوههای پرپتاسیم مانند پرتقال، آووکادو و سیبزمینی برای این افراد معمولاً محدود میشود.
این بدان معنا نیست که موز باید بهطور کامل از رژیم غذایی حذف شود. در مراحل اولیه بیماری کلیوی یا تحت نظارت متخصص تغذیه، مقادیر کم موز ممکن است برای برخی افراد مناسب باشد. با این حال، خوددرمانی و مصرف بیرویه موز بدون مشورت با پزشک میتواند عواقب منفی برای سلامت کلیهها داشته باشد.
اگر به دنبال میوههایی با پتاسیم کم هستید، میتوانید به جای موز از میوههایی مانند سیب، توت، انگور و هندوانه استفاده کنید. این میوهها گزینههای ایمنتری برای افرادی هستند که نیاز به کنترل دقیق پتاسیم دارند.
موز، با وجود خواص مغذی آن، برای افراد با مشکلات کلیوی میتواند خطرناک باشد. مصرف بیش از حد این میوه میتواند سطح پتاسیم خون را افزایش دهد و به کلیهها و سلامت قلب آسیب برساند. بنابراین، افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی یا دیالیزی باید مصرف موز را تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه کنترل کنند و در صورت نیاز، به جایگزینهای کمپتاسیم روی بیاورند.
همیشه قبل از تغییر رژیم غذایی، با یک نفرولوژیست یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا مصرف غذاها را با شرایط خاص خود تنظیم نمایید./ سلامت نیوز