سیر از مواد غذایی پر طرفدار در ترکیبات مواد غذایی ایرانیها است و ترکیبات مفیدی برای سلامتی دارد؛ سیر حاوی ترکیباتی با خواص دارویی قوی، بسیار مغذی با کالری بسیار کم است و میتواند به محافظت در برابر بیماریها از جمله سرماخوردگی کمک کند.
کد خبر: ۸۸۳۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۰۷
آش بلدرچین یکی از غذاهایی است که به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا برای سالمندان توصیه شده است. آشی مقوی که به دلیل داشتن گوشت بلدرچین جزو غذاهایی با طبع گرم شناخته می شود. این آش ارزش غذایی زیادی دارد و به نرم و لطیف کردن پوست بدن کمک زیادی می کند. پروتئین موجود درگوشت بلدرچین می تواند به بازسازی سلول های ناخن، بافت ها، پوست و مو کمک کند و باعث افزایش میزان تولید هورمون و آنزیم های بدن شود. گوشت بلدرچین کلسترول و چربی بسیار پایینی دارد و به همین دلیل از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کند. همچنین به دلیل غنی بودن پتاسیم، مصرف به اندازه آن برای افراد دارای فشار خون مانعی ندارد. با وجود خواص زیادی که گوشت بلدرچین دارد، زیاده روی در مصرف آن می تواند مشکلات مختلفی همانند بروز مشکلات کلیوی، تشکیل سنگ کلیه، جلوگیری از جذب مواد مغذی، صدمه دیدن متابولیسم بدن را به همراه داشته باشد. همچنین زیاده روی در مصرف گوشت بلدرچین در افراد گرم مزاج چندان مناسب نیست و توصیه شده که اگر گوشت بلدرچین مصرف م کنید حتما سکنجبین و ترشیها را چاشنی غذای خود بکنید.
کد خبر: ۸۸۲۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۶
نرخ هشداردهنده چاقی در آمریکا نشان میدهد اغلب مردم در این کشور، اعتیاد مرگباری به مصرف غذاهای فوری و فرآوری شده - سرشار از قند و کربوهیدرات - دارند.
کد خبر: ۸۸۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۵
صد انلاین | نتایج یک تحقیق نشان میدهد که استفاده از مکملهای روغن ماهی برای اولین بار و در افراد سالم میتواند خطر بروز عوارض قلبی و عروقی را افزایش دهد. بر اساس این نتایج به نظر میرسد که مصرف مکملهای روغن ماهی برای افراد سالم چندان بی خطر نباشد و خطرها و عوارض آن بیشتر از فوایدش باشد.
کد خبر: ۸۷۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
صد انلاین | ویتامین ها و مواد معدنی خاصی وجود دارند که بدن شما نمی تواند بدون آنها زندگی کند؛ منیزیم یکی از این مواد معدنی است.
کد خبر: ۸۷۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
مصرف پروتئین کافی در رژیم غذایی میتواند به حفظ وضعیت عضلانی و جلوگیری از مشکلات دیگر کمک کند.
کد خبر: ۸۷۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۴
صد انلاین | نوشیدن یک فنجان چای سیاه صرف نظر از اینکه آرامشبخش است، فواید بسیاری هم برای سلامتی دارد.
کد خبر: ۸۷۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۰۳
صد آنلاین | در روده برای جذب مواد معدنی مختلف نوعی رقابت وجود دارد و در صورت مصرف همزمان دوز زیادِ یکی از مکملها ممکن است جذب دیگری را کاهش دهد.
کد خبر: ۸۶۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹
صد انلاین | اگر برای کاهش وزن به نتیجه مطلوبی نمیرسید، احتمالاً به توصیههای نادرست و یا باورهای قدیمی عمل میکنید و همین مسئله مانع رسیدن شما به وزن ایدهآل میشود.
کد خبر: ۸۶۱۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
صد آنلاین | با افزایش سن طبیعی است که سلامت مغز هم کاهش پیدا کند؛ از همین رو حفظ سلامت مغز بعد از ۵۰ سالگی برای رفاه کلی و افزایش طول عمر باکیفیت ضروری است.
کد خبر: ۸۶۱۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی گفت: از مصرف قوطی کنسروهایی با سطح چرب، باد کرده، دارای نشتی و یا با ظاهر غیر نرمال و دارای کف جدا پرهیز کنید.
کد خبر: ۸۵۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۹
صد آنلاین | فائو گزارش داده، شاخص قیمت مواد غذایی در جهان به علت گرانی گوشت، غلات و روغنهای گیاهی افزایش یافته است.
کد خبر: ۸۴۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۶
صد آنلاین | چهار ماده غذایی اصلی در آشپزخانه شامل تخممرغ، قهوه، سیبزمینی و سبزیهای منجمد سالها است که با بیانصافی دستکم گرفته شدهاند.
کد خبر: ۸۳۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
صد آنلاین | خستگی مفرط ناشی از بی خوابی هم مانند هر مشکل و درد دیگری درمانی دارد. یک سری مواد غذایی هستند که میتوانند باعث کاهش احساس خستگی و افزایش توان بدنی شوند.
کد خبر: ۸۳۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
صد آنلاین | بدن برای رشد مو و تولید هورمونهای مورد نیاز برای موی سالم به انرژی نیاز دارد. علاوه بر این، مواد مغذی که از طریق غذا دریافت میکنیم نیز تاثیر مستقیمی بر سلامت موها دارند.
کد خبر: ۸۲۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶
صد آنلاین | غذا یکی از مهمترین عواملی است که بر سلامت بدن و اندامهای آن تأثیر میگذارد و برخی از مواد غذایی هستند که در بهبود سلامت و مبارزه با پیری و بیماریها تأثیر مؤثری دارند.
کد خبر: ۸۲۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶
برخی مواد غذایی ویتامینها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست میدهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.
کد خبر: ۸۲۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
هنگامی که مادهای غذایی را در خانه تان نگهداری میکنید نادیده گرفتن میل به خوردن آن غیر ممکن است. به همین خاطر یک استاد راهنما میگوید که چهار ماده غذایی وجود دارند که بهتر اصلا اجازه ندهید در خانه تان وجود داشه باشند!
کد خبر: ۸۱۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱
تحقیقات نشان میدهد ایجاد تغییرات استراتژیک در رژیم غذایی میتواند التهاب در بدن را به میزان قابل توجهی کاهش و درد را تسکین دهد.
کد خبر: ۸۱۳۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
اگر شما هم در میان بیش از ۲۰ درصد بزرگسالانی هستید که دارای دردهای مزمن مانند آرتریت، میگرن یا کمردرد هستند، ممکن است غذا خوردن برایتان بیشتر شبیه به یک کار طاقت فرسا باشد تا لذتبخش و همیشه نگران باشید که برخی غذاها به طور ناخودآگاه ناراحتی شما را تشدید کنند.
کد خبر: ۸۱۳۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۲