جمعه ۰۲ آذر ۱۴۰۳
علاوه بر این یکی از فلانوئیدهای اصلی کرفس به نام آپیژنین میتواند کریستالهای کلسیم موجود در سنگ کلیه را تجزیه کند.
با این حال در نظر داشته باشید که به مطالعات بلندمدت بیشتری برای پی بردن به این خاصیت کرفس نیاز است.