به گزارش اختصاصی سرویس سلامت صد آنلاین، در مطالب تغذیهای، از زالزالک بهعنوان میوهای یاد شده که میتواند در کنار یک رژیم غذایی متعادل، به سلامت عمومی بدن کمک کند. تقویت بینایی، کمک به عملکرد دستگاه گوارش، برخورداری از آنتیاکسیدان، کمک به تنظیم کلسترول و حمایت از سلامت قلب از جمله خواصی است که برای این میوه برشمرده میشود.
زالزالک حاوی ویتامین A است؛ ویتامینی که در حفظ سلامت بینایی نقش دارد. در برخی منابع، برای این میوه خاصیت کمک به پیشگیری از آبمروارید نیز مطرح شده است.
زالزالک دارای ترکیبات آنتیاکسیدانی است. آنتیاکسیدانها با مقابله با رادیکالهای آزاد، میتوانند در محافظت از سلولهای بدن نقش داشته باشند. همچنین این ترکیبات با سلامت پوست و کاهش آثار پیری مرتبط دانسته میشوند.

زالزالک فیبر دارد و میتواند بخشی از رژیم غذایی برای کمک به عملکرد طبیعی دستگاه گوارش باشد. در منابع تغذیهای، اثر آن بر یبوست، نفخ و نظم حرکات روده نیز مطرح شده است.
در برخی مطالب، زالزالک با کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) مرتبط دانسته میشود. فلاونوئیدهای موجود در آن نیز از ترکیباتی هستند که در ارتباط با سلامت قلب و عروق بررسی میشوند.
زالزالک حاوی فلاونوئیدها و آنتیاکسیدانهایی است که ممکن است در سلامت قلب و عروق نقش داشته باشند. با این حال، مصرف آن جایگزین دارو یا درمانهای تجویزشده برای بیماریهای قلبی نیست.
در منابع سنتی، چای زالزالک برای کمک به کاهش فشار خون مطرح شده است؛ اما افراد مبتلا به فشار خون بالا نباید داروهای خود را با زالزالک جایگزین کنند یا بدون مشورت پزشک آن را بهصورت درمانی مصرف کنند.
به دلیل وجود فیبر، زالزالک میتواند به هضم غذا و عملکرد دستگاه گوارش کمک کند. در برخی منابع، از آن برای سوءهاضمه و معدهدرد نیز نام برده شده است؛ با این حال، برای درمان زخم معده یا دردهای مداوم باید به پزشک مراجعه کرد.
در برخی گزارشها، عصاره زالزالک کوهی با تحریک رشد مو و افزایش تعداد و اندازه فولیکولها مرتبط دانسته شده است. برای اثبات این ادعا و تعیین اثر آن، شواهد علمی کافی لازم است.
زالزالک میوهای کمکالری است و میتواند در قالب یک رژیم غذایی متعادل، جایگزین میانوعدههای پرکالری شود. برخی منابع، افزایش سوختوساز و کمک به چربیسوزی را نیز به آن نسبت میدهند؛ اما زالزالک بهتنهایی موجب کاهش وزن نمیشود و ادعاهای مربوط به لاغری سریع نباید جایگزین تغذیه متعادل و فعالیت بدنی شود.
زالزالک را میتوان به شکلهای مختلف در برنامه غذایی گنجاند:
برای تهیه دمنوش، در مطلب منبع پیشنهاد شده است پس از جوشآمدن آب، سه تا چهار عدد زالزالک به آن اضافه شود و حدود هشت تا ده دقیقه بماند. با این حال، مصرف درمانی یا منظم دمنوش، بهویژه برای افراد دارای بیماری زمینهای یا مصرفکننده دارو، بهتر است با نظر پزشک انجام شود.
مصرف بیش از اندازه زالزالک، بهخصوص به شکل دارویی، دمنوش غلیظ یا عصاره، ممکن است با عوارضی مانند تپش قلب، لکههای پوستی، سردرد، خستگی، تهوع، ناراحتیهای گوارشی یا خوابآلودگی همراه شود.
زنان باردار و مادران شیرده باید از مصرف دارویی زالزالک پرهیز کنند، مگر آنکه پزشک آن را تأیید کرده باشد. همچنین افراد مبتلا به بیماری قلبی یا کسانی که داروهای قلبی مصرف میکنند، نباید بدون مشورت پزشک از زالزالک بهصورت درمانی استفاده کنند؛ زیرا احتمال تداخل با داروها وجود دارد.
یادآوری مهم: عنوان «مبارزه با ۴۳ بیماری لاعلاج» یا «صفرشویی بدن» صرفاً جنبه تبلیغاتی و زرد دارد و بر اساس اطلاعات ارائهشده، پشتوانه علمی مشخصی برای آن ذکر نشده است. زالزالک ماده غذایی است، نه درمان قطعی بیماریها؛ برای فشار خون، بیماری قلبی، چاقی یا هر مشکل پایدار، تشخیص و درمان باید زیر نظر متخصص انجام شود.
انتشار و بازنشر توسط سایر خبرگزاری ها و پایگاه های خبری فقط با ذکر منبع مجاز است.