يکشنبه ۲۲ شهريور ۱۴۰۵
ویتامین های گروه B برای عملکرد طبیعی بدن ضروری هستند، اما مصرف بیشتر همیشه به معنای فایده بیشتر نیست. برخی پژوهش ها ارتباط میان مصرف طولانی مدت و دوز بالای مکمل های ویتامین B6 و B12 و افزایش خطر سرطان ریه را در مردان گزارش کرده اند، اما این یافته ها به معنای اثبات نقش مستقیم این ویتامین ها در ایجاد سرطان نیستند.
در یک مطالعه بزرگ روی بیش از 77000 نفر، مصرف دوزهای بالای B6 و B12 از مکمل های جداگانه طی حدود 10 سال با افزایش خطر سرطان ریه در مردان ارتباط داشت. این ارتباط در مردان سیگاری قوی تر بود. با این حال، مطالعه از نوع مشاهده ای بود و نمی تواند ثابت کند که مصرف این مکمل ها مستقیما باعث سرطان شده است.
شواهد جدیدتر نیز هنوز قطعی نیستند. NIH اعلام کرده است که مطالعات درباره ارتباط سطح یا مصرف بالای ویتامین B12 با سرطان نتایج متناقضی داشته اند و برای مشخص شدن رابطه واقعی به پژوهش های بیشتری نیاز است.
خیر. ویتامین های B برای سلامت بدن ضروری هستند و دریافت مقدار کافی آن ها اهمیت دارد. نگرانی اصلی، مصرف خودسرانه و طولانی مدت مکمل های دوز بالا بدون نیاز پزشکی است. برای مثال، مصرف بیش از حد B6 در درازمدت می تواند باعث آسیب عصبی شود.
بیشتر افراد می توانند ویتامین های مورد نیاز خود را از یک رژیم غذایی متنوع دریافت کنند. گوشت، ماهی، تخم مرغ، لبنیات، حبوبات، غلات و سبزیجات از منابع مختلف ویتامین های گروه B هستند.
ویتامین های B6 و B12 برای پیشگیری از سرطان نیز توصیه نمی شوند؛ شواهد کافی وجود ندارد که مصرف مکمل های این ویتامین ها خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
اگر برای مصرف مکمل B6، B12 یا مکمل های گروه B دوز بالایی در نظر گرفته اید، به ویژه برای مصرف طولانی مدت، بهتر است ابتدا با پزشک یا داروساز مشورت کنید.