به گزارش سرویس سلامت صد آنلاین، اگر فکر میکردید شاتوت تنها یک میوه خوشطعم تابستانی است، سخت در اشتباهید! دنیای علمِ تغذیه به تازگی روی «شاتوت سیاه» متمرکز شده و نتایج آن، حیرتانگیز است. پزشکان از این میوه به عنوان «بمب آنتیاکسیدانی» یاد میکنند که میتواند روند پیری را در بدن شما معکوس کند.
چرا باید هر روز آبِ شاتوت بنوشید؟
۱. سپرِ ضد سرطان: شاتوت سرشار از «آنتوسیانین» است؛ رنگدانههای قدرتمندی که در آزمایشگاهها ثابت شده میتوانند از تکثیر سلولهای سرطانی جلوگیری کرده و التهابات مزمن را در بدن ریشهکن کنند.
۲. معجزه برای خون و قلب: تحقیقات جدید نشان میدهد مصرف منظم آب شاتوت، سطح کلسترول بد (LDL) را بهشدت کاهش داده و با تصفیه خون، ریسک سکتههای قلبی را به حداقل میرساند.
۳. رازِ پوستِ شفاف: اگر به دنبال پوستی بدون لک و چینوچروک هستید، آب شاتوت به دلیل داشتن ویتامین C فراوان و مواد معدنی، تولید کلاژن را در پوست شما تحریک میکند. در واقع، این نوشیدنی، بوتاکسِ طبیعیِ شماست!
۴. افزایشِ قدرتِ مغز: مطالعات روی گروهی از بزرگسالان نشان داده که مصرف مداوم عصاره شاتوت، حافظه کوتاهمدت را تا ۲۰ درصد بهبود بخشیده و از بیماریهای عصبی نظیر آلزایمر در میانسالی پیشگیری میکند.
طرز تهیه اکسیرِ شاتوت:
برای بهرهمندی از حداکثر خواص، کافی است ۲۰۰ گرم شاتوت تازه را با مقدار کمی عسل طبیعی (برای تعدیل طبع سرد آن) در مخلوطکن ترکیب کنید. متخصصان پیشنهاد میکنند این نوشیدنی را صبحها با معده خالی بنوشید تا قدرت جذب مواد مغذی توسط بدن به اوج برسد.
هشدار: اگر داروی خاصی مصرف میکنید یا مشکلات کلیوی دارید، حتماً پیش از افزودنِ روزانه این «اکسیر» به رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنید.