به گزارش صد آنلاین ، اگر از تجمع چربی در ناحیه شکم و پهلو رنج میبرید و به دنبال یک روش طبیعی برای کاهش وزن هستید، هرگز تأثیر چای زردچوبه را نادیده نگیرید. با کمک این ادویه فوقالعاده پرفایده، میتوانید یکی از بهترین و مؤثرترین دمنوشهای لاغری را در خانه تهیه کنید.
دمنوش زردچوبه علاوه بر آب کردن چربی شکم و پهلو، به بهبود فرآیند هضم، کاهش نفخ و بالا بردن سرعت سوختوساز بدن نیز کمک میکند. خوشبختانه روش تهیه چای زردچوبه برای لاغری ناحیه شکم و پهلو اصلاً دشوار نیست و حتی با چند ترفند ساده میتوانید طعم آن را دلچسبتر کرده و اثربخشیاش را افزایش دهید. پس با ما همراه باشید تا شیوه آمادهسازی این دمنوش، خواص آن و نکات کلیدی مصرف را به طور کامل مرور کنیم.
زردچوبه تازه یا پودر شده: ۱ قاشق چایخوری
آب: ۲ لیوان
زنجبیل تازه: ۱ قاشق چایخوری
عسل طبیعی (اختیاری): ۱ قاشق مرباخوری
آب لیموترش تازه (اختیاری): چند قطره
فلفل سیاه (اختیاری): نوک قاشق
دو لیوان آب را داخل قوری بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش بیاید.
پس از جوش آمدن آب، زردچوبه و زنجبیل را به آن اضافه کنید.
بگذارید مواد به مدت حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت کم بجوشند تا عصاره آنها به خوبی خارج شود.
در صورت تمایل، نوک قاشق فلفل سیاه را بیفزایید و یک دقیقه دیگر حرارت دهید.
حالا دمنوش را صاف کنید و پس از اینکه کمی ولرم شد، عسل و چند قطره آب لیموترش را به آن اضافه نمایید.
هرچند افزودن نوک قاشق فلفل سیاه اختیاری به نظر میرسد، اما باید بدانید که این ترکیب، جذب کورکومین (ماده مؤثر زردچوبه) را چندین برابر میکند؛ بنابراین بهتر است آن را حذف نکنید.
اضافه کردن زنجبیل، خاصیت ضدالتهابی و چربیسوزی این دمنوش را افزایش میدهد.
از جوشاندن بیش از حد مواد خودداری کنید تا دمنوش تلخ نشود.
اگر به زردچوبه تازه دسترسی دارید، گزینه مناسبتری است، اما پودر خالص و باکیفیت نیز قابل استفاده میباشد.
بهترین زمان مصرف چای زردچوبه، صبح با معده خالی یا شب پیش از خواب است و بهتر است مقدار مصرف روزانه را بین ۱ تا ۲ فنجان نگه دارید.
برای بهرهگیری کامل از مزایای چای زردچوبه در لاغری، از انجام خطاهای زیر پرهیز کنید:
اگر در تهیه دمنوش زردچوبه، میزان آن بیشتر از حد لازم باشد، نوشیدنی تلخ شده و ممکن است پس از مصرف، معده را اذیت کند.
استفاده از زردچوبه تقلبی یا نامرغوب نه تنها خاصیتی ندارد، بلکه احتمال آسیب به بدن نیز وجود دارد.
افرادی که معده حساسی دارند، بهتر است این دمنوش را صبح ناشتا مصرف نکنند و آن را پس از یک وعده غذایی سبک یا شب قبل از خواب بنوشند.
جوشاندن چای زردچوبه با حرارت بسیار زیاد یا برای مدت طولانی، بخش قابل توجهی از خواص آن را از بین میبرد و طعم نامطبوعی ایجاد میکند.
افزودن عسل به دمنوش بسیار داغ، یکی از اشتباهات رایج است؛ بهتر است صبر کنید نوشیدنی کمی خنکتر (ولرم) شود تا عسل خواص خود را حفظ کند.
این باور غلط را کنار بگذارید که نوشیدن بیش از حد این دمنوش در طول روز، تأثیر زردچوبه بر چربی شکم را افزایش میدهد. این کار نه تنها فرآیند چربیسوزی را بیشتر نمیکند، بلکه ممکن است باعث نفخ یا ناراحتی گوارشی شود.
نوشیدن چای زردچوبه بلافاصله پس از صرف غذاهای سنگین، میتواند جذب آن را کاهش دهد و نتیجه مطلوبی به همراه نداشته باشد.
چای زردچوبه یک دمنوش طبیعی و در دسترس است که اگر اصول صحیح تهیه آن را رعایت کنید و در بازه زمانی مشخصی به طور منظم از آن استفاده نمایید، به زودی آثار مثبت آن را مشاهده خواهید کرد. البته همیشه به خاطر داشته باشید که کاهش چربی شکم و پهلو نیازمند صبوری، تغذیه سالم و فعالیت بدنی منظم است و چای زردچوبه به عنوان یک مکمل در سبک زندگی سالم، مسیر لاغری شما را هموارتر میکند./همشهری آنلاین