۸ تا ۱۰ لیوان آب در شبانه‌روز/ نسخه ساده اما حیاتی برای سلامتی

به گزارش صد آنلاین ، دکتر سیدمصطفی نچواک با اشاره به نقش حیاتی آب در بدن اظهار داشت که حدود ۶۰ تا ۷۰ درصد بدن انسان را آب تشکیل می‌دهد و این میزان در برخی افراد مانند کودکان و ورزشکاران حتی بیشتر است.

وی آب را هم در ساختار و هم در متابولیسم بدن حیاتی دانست و افزود: هضم و جذب مواد غذایی، دفع سموم از بدن (سم‌زدایی)، تنظیم دمای بدن، برقراری تعادل در سیستم گردش خون، حفظ سلامت و طراوت پوست، تولید کافی بزاق و مخاط، کمک به درمان و پیشگیری از یبوست، پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه و کاهش عوارض در بیماران مبتلا به نقرس از مهم‌ترین کاربردهای آب در بدن انسان به شمار می‌روند.

این دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی با بیان این که مصرف کافی آب به کاهش و متعادل‌سازی وزن کمک می‌کند، گفت: معمولاً به افراد دارای اضافه وزن توصیه می‌شود نیم ساعت یا پانزده دقیقه پیش از صرف غذا، یک تا دو لیوان آب بنوشند تا اشتها و ولع آن‌ها برای خوردن کاهش یابد.

کم‌آبی بدن چه پیامدهایی دارد؟

نچواک با تأکید بر لزوم حفظ تعادل آب بدن توضیح داد: مقدار آبی که از راه‌های مختلف مانند تعریق و ادرار از بدن دفع می‌شود، باید با مقدار آبی که فرد دریافت می‌کند در تعادل باشد. اگر آب دریافتی از آب دفع شده کمتر باشد، بدن دچار کم‌آبی می‌شود که عواقب جدی در پی دارد.

وی با اشاره به این که به ازای هر دو درصد کاهش آب بدن، حدود ده درصد از عملکرد کلی بدن افت می‌کند، خاطرنشان ساخت: کم‌آبی باعث اختلال در تصمیم‌گیری می‌شود و این مسئله برای افرادی که مشاغل حساس و پرخطر دارند (مانند رانندگان، کارگران و جوشکاران) می‌تواند مشکل‌آفرین باشد.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کاهش تمرکز، اختلال در خلق و خو، سردرد و خستگی را از دیگر پیامدهای کم‌آبی برشمرد و تأکید کرد که کم‌آبی شدید می‌تواند خطرات بسیار جدی‌تری برای سلامت افراد ایجاد کند.

نچواک همچنین به خطر کم‌آبی برای سلامت قلب اشاره نمود و گفت: هنگامی که آب بدن کم می‌شود، فشار خون کاهش می‌یابد و قلب برای پمپاژ خون باید بیشتر کار کند. از سوی دیگر، با غلیظ شدن خون، خطر لخته شدن و بروز سکته نیز افزایش می‌یابد.

تشنگی، تنها نشانه کم‌آبی بدن نیست

نچواک با بیان اینکه تشنگی یکی از ابتدایی‌ترین علائم کم‌آبی است، هشدار داد: این علامت ممکن است در برخی افراد مانند سالمندان، کودکان و ورزشکاران حرفه‌ای به خوبی خود را نشان ندهد.

وی افزود: گاهی سالمندان به هیچ وجه احساس تشنگی نمی‌کنند، در حالی که بدنشان دچار کم‌آبی شدید است. همچنین ممکن است کودکی با وجود کم‌آبی، تشنگی را احساس نکند؛ در چنین شرایطی گاهی کودک گریه می‌کند اما اشکی ندارد.

این متخصص تغذیه یکی دیگر از نشانه‌های کم‌آبی را تغییر رنگ ادرار دانست و اظهار کرد: رنگ ادرار همیشه باید روشن باشد. افرادی که رنگ ادرارشان تیره یا متمایل به قهوه‌ای است، حتماً باید به کم‌آبی بدن خود توجه کنند.

مصرف ۸ تا ۱۰ لیوان آب در شبانه‌روز ضروری است

وی درباره میزان نیاز بدن به آب گفت که این مقدار با توجه به سن، جنسیت، شرایط آب و هوا و ... متفاوت است، اما در بیشتر موارد توصیه می‌شود افراد الگوی مصرف هشت تا ده لیوان آب در شبانه‌روز را رعایت کنند، البته این مقدار باید به صورت تدریجی و در بازه‌های زمانی مختلف نوشیده شود.

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه معتقد است در شرایط خاص مانند گرمای شدید هوا، هنگام ورزش یا کار سنگین، در دوران شیردهی و یا برای افرادی که دچار اسهال هستند، مصرف آب باید بیشتر از میزان معمول باشد.

نچواک آب لوله‌کشی ساده را بهترین منبع برای تأمین آب بدن معرفی کرد و افزود: برخی مواد غذایی نیز حاوی آب قابل توجهی هستند، اما چون میزان مصرف آن‌ها زیاد نیست، نمی‌توانند به تنهایی نیاز آبی بدن را برآورده سازند.

وی کاهو، کرفس، خیار، کلم، هندوانه، پرتقال و هویج را از جمله مواد غذایی دانست که بیش از ۹۰ درصد آن‌ها را آب تشکیل می‌دهد و می‌توانند به تأمین آب بدن کمک کنند.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی یادآور شد: نوشیدن چای غلیظ و قهوه به دلیل داشتن کافئین و اثر مدر (ادرارآور) نمی‌تواند به تأمین آب بدن کمک کند، اما چای کمرنگ برای این منظور مناسب است.

خطر مسمومیت با آب

نچواک در ادامه به این نکته نیز اشاره کرد که مصرف بیش از اندازه آب برای بدن خطرناک است و گفت: استفاده بیش از حد از آب می‌تواند به مسمومیت با آب و حتی مرگ منجر شود، زیرا باعث تورم در سلول‌های مغز می‌گردد.

وی در پایان توصیه کرد: افراد در هر نوبت نباید بیش از دو لیوان پشت سر هم آب بنوشند و پس از نوشیدن دو لیوان، باید تا نوبت بعدی فاصله زمانی مناسبی قرار دهند./ ایسنا