بهترین زمان و روش خوردن سرکه سیب برای لاغری سریع

به گزارش اختصاصی صدآنلاین، سرکه سیب یکی از موادی است که تاثیر قابل توجهی در لاغری و کاهش وزن دارد، اما برای بهره‌مندی از این فواید باید روش صحیح مصرف آن را بدانید تا بهترین نتیجه را به دست آورید. این ماده نه تنها به عنوان یک ضدعفونی‌کننده و لکه‌بر قوی در خانه شناخته می‌شود، بلکه به دلیل خواص خاصش، گزینه‌ای مناسب برای کمک به کاهش وزن هم محسوب می‌شود. خیلی از افراد سوال دارند که چگونه می‌توانند از سرکه سیب برای لاغری استفاده کنند، بهترین زمان مصرف چه موقع است و مقدار مناسب آن چقدر است؛ در این مطلب به تمام این پرسش‌ها پاسخ خواهیم داد.

چرا سرکه سیب برای کاهش وزن مفید است؟

در ترکیبات سرکه سیب، اسید استیک نقش اصلی را ایفا می‌کند. این اسید به افزایش سوخت‌وساز بدن، کاهش اشتها و در نتیجه چربی‌سوزی کمک می‌کند. حدود ۶ درصد سرکه سیب از اسید استیک تشکیل شده و بقیه آن شامل آب و اسیدهای طبیعی دیگر است. تحقیقات نشان داده‌اند که سرکه سیب می‌تواند جذب نشاسته را کاهش داده و از ورود کالری اضافی به بدن جلوگیری کند. همچنین به کاهش تری‌گلیسیرید خون کمک می‌کند که این موضوع در فرآیند کاهش وزن اهمیت دارد.

کالری و مقدار مناسب مصرف

هر قاشق غذاخوری سرکه سیب فقط حدود ۳ کالری دارد و فاقد کربوهیدرات است. بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری، قبل از وعده‌های غذایی است؛ به طور خاص سه بار در روز: صبح با شکم خالی، قبل از ناهار و قبل از شام. مصرف آن قبل از خواب توصیه نمی‌شود، چون ممکن است باعث افت قند خون شود.

مقدار توصیه‌شده معمولاً یک تا دو قاشق غذاخوری است که باید در حجم مشخصی از آب یا نوشیدنی‌های دیگر رقیق شود.

روش مصرف سرکه سیب برای کاهش وزن

برای گرفتن بهترین نتیجه، می‌توانید دو قاشق چای‌خوری سرکه سیب را در ۳۰۰ میلی‌لیتر آب حل کرده و یک قاشق چای‌خوری عسل به آن اضافه کنید. این نوشیدنی را نیم ساعت قبل از غذا بنوشید. بعد از نوشیدن حتماً دهان خود را با آب بشویید تا از آسیب به مینای دندان جلوگیری شود. همچنین می‌توانید عسل و سیر را به این مخلوط اضافه کنید که خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی دارد و در عین حال به لاغری کمک می‌کند.

علاوه بر این، استفاده از سرکه سیب در تهیه سس سالاد یا اضافه کردن آن به غذا هم می‌تواند به چربی‌سوزی کمک کند.

آیا سرکه سیب به تنهایی باعث لاغری می‌شود؟

مصرف تنها سرکه سیب بدون تغییر در سبک زندگی تاثیر زیادی ندارد. برای کاهش وزن موثر باید رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی منظم داشته باشید. سرکه سیب تنها یک کمک کننده است و نباید به عنوان راه‌حل اصلی تلقی شود. کاهش وزن سالم نیازمند تعهد و تلاش مستمر است.

نتایج محتمل با سرکه سیب

اگر رژیم غذایی سالم داشته باشید و ورزش کنید، با مصرف سرکه سیب می‌توانید ماهانه حدود ۲ کیلوگرم وزن کم کنید. سرکه سیب را می‌توانید به صورت کپسول هم مصرف کنید یا در تهیه غذا و سالاد استفاده کنید. در کنار مصرف سرکه سیب، اجتناب از غذاهای پرکالری، چرب و شیرینی‌جات ضروری است تا بهترین نتیجه را بگیرید.

مزایای دیگر سرکه سیب

حذف باکتری‌های مضر

کمک به کاهش قند خون و کنترل دیابت

بهبود سلامت پوست

کاهش علائم سندروم تخمدان پلی‌کیستیک

کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و چربی خون

خاصیت ضدقارچی

کمک به کنترل بیماری‌های کلیه، تیروئید، درمان آکنه، یبوست و واریس

مراقبت‌ها و هشدارها

مصرف سرکه سیب ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ، تهوع و در برخی افراد گاستروپارزی شود، به ویژه کسانی که دیابت نوع یک دارند. اسید موجود در سرکه سیب می‌تواند مینای دندان را آسیب بزند، پس حتماً بعد از مصرف دهان را بشویید. همچنین مصرف زیاد سرکه سیب ممکن است پتاسیم خون را کاهش دهد و با برخی داروها تداخل داشته باشد، از جمله داروهای دیابت، دیگوکسین و ادرارآورها. در صورت مصرف دارو یا داشتن مشکلات گوارشی، پیش از مصرف سرکه سیب حتما با پزشک مشورت کنید.

طرز تهیه سرکه سیب خانگی

مواد لازم:

۱ کیلوگرم سیب (نوع آن مهم نیست)

۱۰۰ گرم شکر

۱۰ گرم مخمر

روش تهیه:

سیب‌ها را پوست گرفته و خرد کنید.

سیب‌ها را داخل ظرفی بریزید و با شکر (۵۰ گرم برای سیب شیرین و ۱۰۰ گرم برای سیب ترش) و آب به‌گونه‌ای که ۵ سانتی‌متر بالاتر از سیب‌ها را بپوشاند، پر کنید.

اجازه دهید سیب‌ها حدود ۳۰ دقیقه بپزند.

مخمر را اضافه کنید و ظرف را در مکانی تاریک برای ۲ هفته قرار دهید.

هر هفته مواد را هم بزنید و پس از دو هفته مایع را صاف کنید.

سرکه را برای دو ماه در جای مناسب نگهداری کنید.

سپس آن را در ظرف شیشه‌ای بریزید و استفاده نمایید.