به گزارش صد آنلاین، لوبیا چیتی به دلیل ترکیبات مغذی خود میتواند برای سلامت کلیهها مفید باشد، اما مصرف آن باید با توجه به شرایط فردی و سلامت کلیهها تنظیم شود. برخی از ویژگیهای آن عبارتند از:
منیزیم موجود در لوبیا چیتی ممکن است به پیشگیری از سنگ کلیه (به ویژه سنگهای اگزالات کلسیم) کمک کند، زیرا جذب اگزالات در روده را کاهش میدهد.
فیبر بالای لوبیا چیتی به دفع سموم و کاهش بار سموم روی کلیهها کمک میکند. همچنین با تنظیم قند خون و کلسترول، خطر آسیب به کلیهها را در بلندمدت کاهش میدهد.
آنتیاکسیدانها (مانند فلاونوئیدها) با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، از سلولهای کلیوی محافظت میکنند.
پتاسیم به تعادل مایعات و الکترولیتها کمک میکند، اما در افرادی با نارسایی پیشرفته کلیه، مصرف بیشازحد پتاسیم ممکن است خطرناک باشد. بنابراین، بیماران کلیوی باید مصرف آن را با نظر پزشک تنظیم کنند.
پروتئین لوبیا چیتی نسبت به پروتئین حیوانی فشار کمتری بر کلیهها وارد میکند و برای افراد سالم گزینه بهتری است. با این حال، در بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی، مصرف پروتئین باید محدود شود.
افراد مبتلا به بیماریهای کلیوی (بهویژه در مراحل پیشرفته) باید مصرف لوبیا چیتی را بهدلیل پتاسیم و فسفر نسبتاً بالا با احتیاط و تحت نظر پزشک انجام دهند.
برای بهرهگیری از فواید لوبیا چیتی، بهتر است آن را پس از خیساندن و آبکشی (برای کاهش فیتاتها و ترکیبات ضدمغذی) مصرف کنید.
هیدراته نگه داشتن بدن و رژیم کمنمک نیز برای سلامت کلیهها ضروری است.
همیشه پیش از ایجاد تغییرات عمده در رژیم غذایی، بهویژه در صورت وجود بیماریهای زمینهای، با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید./ اختصاصی صد آنلاین