این میوه کوچک با خواص شگفت‌انگیز را بشناسید

به گزارش صد آنلاین، در زیر خلاصه‌ای از ویژگی‌های آن آورده شده است:

 خواص اصلی زغال اخته

1. سرشار از آنتی‌اکسیدان:

   • حاوی ترکیباتی مانند آنتی‌سیانین و پلی‌فنول‌ها است که با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و التهاب را کاهش می‌دهند.

2. پیشگیری از عفونت‌های ادراری (UTI):

   • مطالعات نشان می‌دهند مصرف ۱ فنجان زغال اخته در روز تا ۶۰٪ خطر ابتلا به عفونت‌های دستگاه ادراری را کاهش می‌دهد.

   • این اثر به دلیل وجود ترکیباتی است که مانع چسبیدن باکتری‌ها به دیواره مجاری ادراری می‌شوند.

3. حفاظت از سیستم گوارش:

   • با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، از التهاب و زخم‌های گوارشی جلوگیری می‌کند.

   • به تنظیم باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند.

4. کاهش التهاب و احتباس مایعات:

   • خاصیت ضدالتهابی آن برای بیماری‌هایی مانند آرتریت مفید است.

   • به دفع مایعات اضافی بدن و کاهش تورم کمک می‌کند.

5. تنظیم سطح قند و چربی خون:

   • برخی مطالعات اشاره می‌کنند که مصرف منظم زغال اخته ممکن است به بهبود سطح قند خون و کلسترول کمک کند.

 نکات مهم مصرف

• مصرف متعادل: اگرچه مفید است، اما زیاده‌روی در مصرف ممکن است باعث ناراحتی معده شود.

• تداخلات دارویی: در صورت مصرف داروهای رقیق‌کننده خون (مانند وارفارین)، با پزشک مشورت کنید.

• شکل مصرف: به صورت تازه، خشک‌شده، آبمیوه یا مکمل‌ها قابل استفاده است.

 پشتوانه علمی

• تحقیقات دانشگاه هاروارد (۲۰۲۰) نشان داد که ترکیبات زغال اخته در پیشگیری از اتصال باکتری E. coli به دیواره مثانه مؤثر است.

• مطالعه‌ای در مجله Nutrition Reviews (2021) تأثیر آنتی‌اکسیدان‌های زغال اخته بر کاهش استرس اکسیداتیو را تأیید کرد./ اختصاصی صد آنلاین