به گزارش صد آنلاین، تخم کدو یک ماده غذایی مفید و مغذی است که میتواند در روند کاهش وزن نقش داشته باشد، اما باید به نکات زیر توجه کرد:
۱. فیبر بالا:
تخم کدو حاوی فیبر غذایی است که با ایجاد احساس سیری، از پرخوری جلوگیری میکند. مصرف حدود ۲۸ گرم تخم کدو (یک مشت کوچک) حدود ۱.۷ گرم فیبر دارد.
فیبر به تنظیم قند خون و کاهش هوسهای غذایی کمک میکند.
۲. پروتئین گیاهی:
هر ۲۸ گرم تخم کدو حدود ۵-۷ گرم پروتئین دارد. پروتئین باعث افزایش سوختوساز و کاهش اشتها میشود.
۳. چربیهای سالم:
تخم کدو سرشار از چربیهای غیراشباع (مانند امگا-۳ و امگا-۶) است که برای سلامت قلب مفیدند و در کنترل گرسنگی موثرند.
۴. مواد معدنی ضروری:
منیزیم، روی و آهن موجود در تخم کدو به بهبود عملکرد متابولیسم و کاهش خستگی کمک میکنند.
کالری بالا:
تخم کدو کالری نسبتاً بالایی دارد (حدود ۱۵۰ کالری در هر ۲۸ گرم). مصرف بیشازحد آن ممکن است به افزایش وزن منجر شود. بهتر است روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری (بهصورت خام و بدون نمک) مصرف شود.
تعادل در رژیم غذایی:
کاهش وزن تنها با مصرف یک ماده غذایی ممکن نیست. ترکیب تخم کدو با یک رژیم کمکالری، ورزش منظم و خواب کافی ضروری است.
پرهیز از افزودنی ها:
از مصرف تخم کدوهای شور، بوداده یا شیرین شده خودداری کنید، زیرا این افزودنیها ارزش غذایی آن را کاهش میدهد./ اختصاصی صد آنلاین