شنبه ۰۶ ارديبهشت ۱۴۰۴
دریافت ماده معدنی آهن به خصوص اگر گیاه‌خوار باشید، بسیار مهم است.
هرچند برخی میوه‌ها حاوی آهن هستند اما از نظر میزان این ماده معدنی نمی‌توانند با گوشت قرمز یا تخم مرغ رقابت کنند.
برخی از میوه‌ها در مقایسه با میوه‌های دیگر حاوی بیشترین میزان آهن هستند.
طبق گفته مؤسسه ملی بهداشت آمریکا، مردان به ۸ میلی‌گرم آهن در روز نیاز دارند، در حالی که این میزان برای زنان در سنین باروری ۱۸ میلی گرم است.
آلو خشک، زردآلو، انجیر، هندوانه، توت فرنگی، کشمش، گیلاس، خرما و آووکادو میوه‌هایی هستند که دارای آهن می‌باشند.
انتهای پیام/