به گزارش صد آنلاین،این دمنوش علاوه بر تأمین ویتامین C، خواص متعددی دارد که در ادامه خلاصه شده اند:
۱. منبع ویتامین C: برگهای تازه گل گاوزبان برای تقویت سیستم ایمنی، درمان سرماخوردگی، گلودرد و تنگی نفس مفید است (بهویژه هنگام ترکیب با عسل).
۲. آرامشبخش و ضدافسردگی: طبیعت گرم این گیاه نشاطآور است، استرس را کاهش میدهد و برای افراد با بنیه ضعیف یا اختلالات حواس مفید است.
۳. تقویت کلیهها: ورم و التهاب کلیه را کاهش میدهد، ادرارآور است و اختلالات ادراری را تنظیم میکند.
۴. پیشگیری از سرطان: بهدلیل وجود منیزیم در ترکیبات آن.
۵. پاکسازی پوست: مصرف طولانیمدت آن (با احتیاط) به روشن شدن پوست کمک میکند.
موارد منع مصرف:برای زنان باردار، شیرده و کودکان توصیه نمیشود.همراه با داروهای اعصاب (ضدافسردگی، آرامبخش، آنتیهیستامین) خطرناک است.ممکن است فشار خون را افزایش دهد؛ افراد مبتلا به فشارخون بالا باید با احتیاط مصرف کنند
.تداخل دارویی: مصرف همزمان با داروهای سیستم عصبی مرکزی خطرناک است.
مواد لازم:
گل گاوزبان خشک (۱ قاشق غذاخوری)نبات (برای شیرینی)لیموعمانی (۲ عدد، سوراخشده با چنگال)آب جوش (۳ پیمانه)
طرز تهیه:
۱. گل گاوزبان و نبات را در قوری بریزید.
۲. لیموعمانیها را اضافه کرده و آب جوش را به آن بیفزایید.
۳. قوری را به مدت ۲۰–۳۰ دقیقه روی بخار کتری یا سماور قرار دهید تا دم بکشد.
مقدار دقیق ویتامین C گل گاوزبان بستگی به شرایط رشد و تازگی برگها دارد. برای اطمینان از تأمین ویتامین C روزانه، بهتر است منابع دیگر مانند مرکبات، فلفل دلمهای یا مکملها نیز در رژیم غذایی گنجانده شوند.
مصرف این دمنوش باید متعادل و با مشورت پزشک باشد، بهویژه برای افراد با شرایط خاص سلامتی.
منبع: خبر آنلاین