به گزارش صد آنلاین، مغز نیز همانند سایر اعضای بدن با گذر زمان تغییراتی را تجربه میکند که به عنوان فرآیند پیری شناخته میشود. این تغییرات میتواند منجر به مشکلاتی مانند کاهش حافظه، تمرکز و سایر عملکردهای شناختی شود. تحقیقات نشان دادهاند که مصرف ویتامینهای خاص میتواند با کاهش التهاب، بهبود جریان خون مغزی و محافظت از سلولهای مغزی در برابر استرس اکسیداتیو، از بروز زوال شناختی جلوگیری کند و به حفظ سلامت ذهن در دوران پیری کمک کند.
ویتامین B۱۲ و حافظه: کمبود ویتامین B۱۲ میتواند منجر به مه مغزی و فراموشی در سالمندان شود. این ویتامین برای سلامت اعصاب و حافظه ضروری است. منابع: ماهی، تخممرغ.
ویتامین D و زوال عقل: این ویتامین با کاهش التهاب مغزی، از دمانس غیرآلزایمری محافظت کرده و تمرکز را حفظ میکند. منابع: نور خورشید، قارچ.
ویتامین E و پیری نورونها: ویتامین E با محافظت از غشای نورونها، سرعت زوال شناختی را کاهش میدهد. منابع: بادام، اسفناج.
ویتامین C و جریان خون مغزی: این ویتامین با تقویت عروق، اکسیژنرسانی به مغز را بهبود میبخشد و از نقص حافظه جلوگیری میکند. منابع: کیوی، فلفل دلمهای.
ویتامین B۱ (تیامین) و انرژی مغز: ویتامین B۱ برای متابولیسم گلوکز در مغز ضروری است و از خستگی ذهنی مرتبط با پیری جلوگیری میکند. منابع: غلات کامل، حبوبات.
تغذیه مناسب: مصرف ماهی، سبزیجات تازه و آجیل که منابع خوبی از ویتامینهای B۱۲، C و E هستند، میتواند به حفظ فعالیت ذهنی در پیری کمک کند.
نور خورشید روزانه: قرار گرفتن در معرض نور آفتاب به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در صبح میتواند ویتامین D بدن را تأمین کرده و التهاب مغز را کاهش دهد.
مکملها: مصرف مکملهای ویتامینی، به ویژه زیر نظر پزشک، برای جبران کمبودهای ویتامینی در سالمندان توصیه میشود.
فعالیت ذهنی: بازیهای فکری و مطالعه در کنار مصرف ویتامینهای B۱ و E میتواند حافظه و تمرکز را در برابر پیری تقویت کند.
ویتامینها نقش اساسی در حفظ سلامت مغز در دوران پیری دارند و با توجه به نیازهای بدن، میتوانند از بروز مشکلات شناختی جلوگیری کرده و به حافظه و ذهنی شفاف کمک کنند.
منابع: mayoclinic ، health