به گزارش صدآنلاین، در ادامه به بررسی دقیق قیمت انواع گوشت گوساله و گوسفندی میپردازیم.
قیمت گوشت گوساله در ۱ فروردین ۱۴۰۴
گوشت گوساله به دلیل تنوع تکهها، قیمتهای متفاوتی دارد. در ادامه لیست قیمتها آورده شده است:
سردست گوساله : ۸۲۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
سرسینه گوساله : ۳۶۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
گوشت خورشتی گوساله : ۸۹۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
گوشت قیمهای گوساله : ۹۲۸ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
گوشت گردن گوساله : ۸۴۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
دنده گوساله (تکهای) : ۵۹۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
دنبالچه گوساله : ۵۹۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
ماهیچه گوساله : ۸۸۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
راسته گوساله : ۹۳۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
ران گوساله : ۸۵۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
فیله گوساله : ۱ میلیون و ۳۸۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
قیمت گوشت گوسفندی در ۱ فروردین ۱۴۰۴
گوشت گوسفندی نیز به دلیل تنوع تکهها و کیفیت بالاتر، قیمتهای گرانتری نسبت به گوشت گوساله دارد. در ادامه به بررسی این قیمتها میپردازیم:
راسته مغز گوسفندی : ۱ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
ران گوسفندی : ۴ میلیون و ۷۶۰ هزار تومان به ازای بستههای چهار کیلوگرمی
ران ویژه گوسفندی : ۱ میلیون و ۸۸۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
راسته گوسفندی : ۱ میلیون و ۸۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
راسته بدون استخوان گوسفندی : ۱ میلیون و ۸۴۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
سردست گوسفندی : ۲ میلیون و ۵۹۰ هزار تومان به ازای بستههای سه کیلوگرمی
کف دست بدون استخوان گوسفندی : ۱ میلیون و ۸۸۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
گرده ران گوسفندی : ۳ میلیون و ۸۷۰ هزار تومان به ازای بستههای سه کیلوگرمی
گل ماهیچه گوسفندی : ۱ میلیون و ۷۵ هزار تومان به ازای بستههای نیم کیلوگرمی
ماهیچه دست گوسفندی : ۱ میلیون و ۳۵۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
ماهیچه ران گوسفندی : ۱ میلیون و ۲۸۹ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
مغز ران بدون استخوان گوسفندی : ۲ میلیون و ۱۹۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
فیله گوسفندی : ۱ میلیون و ۳۰۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
تحلیل وضعیت بازار گوشت قرمز
با توجه به اطلاعات منتشر شده، قیمتهای گوشت قرمز در اولین روز سال ۱۴۰۴ همچنان در سطح بالایی قرار دارند. گوشت گوسفندی به دلیل کیفیت و طعم متمایز، قیمتهای بسیار بالاتری نسبت به گوشت گوساله دارد.
از طرفی، تکههای مختلف گوشت مانند فیله، راسته بدون استخوان و مغز ران بدون استخوان که معمولاً برای پخت غذاهای خاص استفاده میشوند، گرانترین بخشهای بازار هستند.
پیشنهاد به مصرفکنندگان
با توجه به اینکه قیمتهای گوشت قرمز در سطح بالایی قرار دارند، مصرفکنندگان میتوانند با برنامهریزی و خرید هوشمندانه، هزینههای خود را کاهش دهند. به عنوان مثال، خرید تکههای ارزانتر مانند دنده یا دنبالچه میتواند گزینهای مقرونبهصرفه باشد.
همچنین، با توجه به تفاوت قیمتها در مناطق مختلف کشور، بررسی قیمتها قبل از خرید میتواند به کاهش هزینهها کمک کند.