به گزارش اختصاصی صدانلاین، مطالعات نشان دادهاند که آنتیاکسیدانها و ترکیبات موجود در انگور میتوانند به کاهش التهاب در مغز و محافظت از سلولهای عصبی کمک کنند. این ترکیبات همچنین میتوانند از تشکیل پلاکهای آمیلوئید (که عامل اصلی در ایجاد بیماری آلزایمر هستند) جلوگیری کنند.
در برخی از تحقیقات، مصرف منظم انگور بهویژه در قالب عصارههای انگور یا به صورت طبیعی، به کاهش فشار خون و بهبود عملکرد قلبی-عروقی مرتبط بوده است. این امر میتواند بهطور غیرمستقیم باعث افزایش طول عمر شود، زیرا مشکلات قلبی و عروقی از عواملی هستند که میتوانند بر کاهش عمر تأثیرگذار باشند.
تحقیقات نشان میدهند که مصرف انگور بهویژه در دوران پیری میتواند باعث بهبود حافظه و عملکرد شناختی شود. برخی از مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان دادهاند که مصرف انگور به مدت طولانی ممکن است به افزایش امید به زندگی و بهبود کیفیت زندگی افراد کمک کند.
در نهایت، انگور بهعنوان یک ماده غذایی مغذی با خواص آنتیاکسیدانی، میتواند نقشی مهم در حفظ سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای پیری نظیر آلزایمر داشته باشد و از این رو میتواند تأثیر مثبتی بر افزایش طول عمر افراد داشته باشد. اما برای رسیدن به نتایج ملموس، بهتر است این میوه را بهطور منظم و به همراه یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنید.