به گزارش صدآنلاین، دانه چیا، یکی از بهترین منابع فیبر و پروتئین گیاهی است که خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد. این دانهها نهتنها به کاهش وزن و کنترل قند خون کمک میکنند، بلکه در تقویت عملکرد دستگاه گوارش و حفظ سلامت قلب نیز مؤثر هستند.
کاهش قند خون و بهبود دیابت نوع 2 دانه چیا به دلیل دارا بودن امگا ۳، منگنز و منیزیم، برای کنترل قند خون مفید است و به بهبود وضعیت افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کمک میکند. مطالعات نشان دادهاند که این دانهها در تنظیم قند خون تأثیر مثبت دارند و به افزایش حساسیت بدن به انسولین کمک میکنند.
کاهش فشار خون تحقیقات نشان میدهند که مصرف منظم دانه چیا میتواند به کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا کمک کند. این اثر به دلیل وجود امگا ۳ و سایر ترکیبات مفید در دانه چیا است.
منبع غنی فیبر و پروتئین دانه چیا حدود 40 درصد فیبر دارد و به عنوان یکی از بهترین منابع فیبر طبیعی شناخته میشود. این فیبر نهتنها به بهبود عملکرد رودهها کمک میکند، بلکه از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند. علاوه بر این، دانه چیا حاوی 14 درصد پروتئین است که میتواند به ساخت عضله و کاهش اشتها کمک کند.
حفظ سلامت دستگاه گوارش فیبر موجود در دانه چیا میتواند به تغذیه باکتریهای مفید روده کمک کند و در نتیجه سلامت دستگاه گوارش را بهبود بخشد. این ویژگی میتواند در کاهش مشکلات گوارشی مانند یبوست مؤثر باشد.
جذب آب و احساس سیری دانه چیا میتواند تا 10 تا 12 برابر وزن خود آب جذب کند و به شکل دانههای ژلهای در معده شما بزرگ شود. این ویژگی باعث میشود که شما احساس سیری کنید و مدت زمان بیشتری احساس گرسنگی نکنید.
دانه چیا به دلیل خاصیت جذب آب بالا و فیبر موجود در آن، میتواند به کاهش اشتها و در نتیجه کاهش مصرف غذا کمک کند. تحقیقات نشان میدهند که فیبر انحلالپذیر موجود در دانه چیا میتواند به کاهش وزن کمک کند، به ویژه اگر به رژیم غذایی سالم و سبک زندگی فعال اضافه شود.
در برخی از مطالعات، مشاهده شد که مصرف روزانه دانه چیا میتواند به کاهش وزن و کاهش چربی شکم کمک کند. اما در عین حال، باید به این نکته توجه داشت که دانه چیا به تنهایی نمیتواند باعث کاهش وزن شود و باید همراه با یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم مصرف شود.
برای بهرهمندی از خواص دانه چیا، بهتر است آن را با آب یا مایعات دیگر مصرف کنید. چون دانههای چیا بدون جذب آب میتوانند برای بدن مضر باشند. شما میتوانید این دانهها را به اسموتیها، ماست، یا انواع نوشیدنیهای دیگر اضافه کنید.
دانه چیا یک سوپرغذا با خواص بیشمار است که میتواند به بهبود سلامت بدن و کاهش وزن کمک کند. اما برای دستیابی به بهترین نتایج، لازم است که مصرف آن را همراه با یک رژیم غذایی مناسب و سبک زندگی سالم انجام دهید.