به گزارش صدآنلاین، در اینجا به مهمترین توصیههای تغذیهای برای شب یلدا پرداخته شده است:
پرهیز از پرخوری: شام را به مقدار کم و سبک میل کنید تا از مشکلات گوارشی جلوگیری شود. زیرا بلافاصله پس از شام، میوهها، آجیل و شیرینیها مصرف میشود و این میتواند بار اضافی بر سیستم گوارشی وارد کند.
استفاده از آجیلهای کم نمک: آجیلهای شور فشار خون را افزایش میدهند، بنابراین بهتر است از آجیلهای بوداده و کم نمک استفاده شود.
زمانبندی مصرف میوهها: میوهها باید قبل یا دو ساعت پس از غذا مصرف شوند تا از ایجاد مشکلات گوارشی جلوگیری شود. همچنین فاصله بین غذا و خوابیدن باید حداقل دو ساعت باشد.
نوشیدنیهای مفید: مصرف دمنوشهای سالم همچون چای ایرانی هلدار، دمنوش سیب و دارچین، یا شربت لیمو و زعفران برای هضم بهتر و تقویت سیستم ایمنی مفید است.
انار شیرین: انار شیرین به تقویت کبد کمک کرده و باعث شادابی پوست میشود.
خرمالو: خرمالو به دلیل داشتن کاروتنوئید و پتاسیم برای سیستم ایمنی، سلامت چشم و پوست مفید است و به کاهش فشار خون کمک میکند.
شلغم پخته: شلغم به عنوان یک ملین طبیعی به رفع یبوست کمک میکند و خواص دیورتیک نیز دارد.
هندوانه: هندوانه به کاهش حرارت خون کمک کرده و حاوی پتاسیم است که به کاهش فشار خون کمک میکند. این میوه همچنین التهابات بدن را کاهش میدهد.
لبو: لبو سرشار از فیبر است که به پیشگیری از یبوست کمک میکند و به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها، در پیشگیری از سرطانها مؤثر است.
سیب: سیب به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B و مواد معدنی، اثر آرامبخشی دارد و به حفظ طراوت پوست کمک میکند. همچنین فیبر آن به کاهش جذب کلسترول بد کمک میکند.
با رعایت این نکات، شب یلدا نه تنها به عنوان یک شب خوشگذرانی، بلکه فرصتی برای حفظ سلامتی و افزایش انرژی خواهد بود.