شنبه ۲۴ آذر ۱۴۰۳
بازدید:۲۶۳
شلغم هیچ پنی‌سیلینی ندارد، اما برای سرماخوردگی مفید است.غزاله اسلامیان، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، در پاسخ به شایعات مبنی بر وجود پنی‌سیلین در شلغم، اظهار کرد: «شلغم یک سبزی ریشه‌ای است که به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، اما این گیاه هیچ پنی‌سیلینی ندارد.» وی همچنین تأکید کرد: «پنی‌سیلین نوعی آنتی‌بیوتیک است که برای درمان عفونت‌های باکتریایی مؤثر است، در حالی که سرماخوردگی یک بیماری ویروسی است و پنی‌سیلین در این زمینه کارایی ندارد.»
اسلامیان توضیح داد: «گاهی اوقات عفونت‌های باکتریایی ممکن است به همراه سرماخوردگی ویروسی بروز کنند، در این صورت پنی‌سیلین می‌تواند مفید باشد.» وی افزود: «شلغم حاوی لوتئین و گلوکوزینولات است که خاصیت ضد ویروسی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارند. این ترکیبات به کاهش التهاب در گلو، دهان و سینوس‌ها کمک می‌کنند.»
اسلامیان در پایان تأکید کرد: «شلغم اگرچه پنی‌سیلین ندارد، اما می‌تواند در تسکین علائم سرماخوردگی مؤثر باشد.»