پنجشنبه ۲۴ آبان ۱۴۰۳
بازدید:۱۷۸۲۲
صد آنلاین | نمک یکی از چاشنی‌های پرمصرف در سرتاسر دنیا است که به طور گسترده در آشپزی استفاده می‌شود. بدون نمک غذا بی مزه و غیرقابل خوردن است. با این حال نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند استفاده‌ی زیاد از این چاشنی سفیدرنگ اثرات منفی روی سلامتی دارد.
به گزارش صد آنلاین، درست است که بدن ما به میزان کمی نمک یا همان سدیم نیاز دارد تا به درستی به وظایف خود عمل کند؛ اما واقعیت این است که خیلی از افراد در مصرف نمک زیاده روی می‌کنند. امروزه حتی برخی از متخصصان بر این عقیده هستند که باید نمک را به طور کلی از برنامه‌ی غذایی حذف کرد و برای جذب سدیم مورد نیاز به سراغ مواد غذایی حاوی آن رفت.
در هر حال باید بدانید که مصرف زیاد نمک با گذشت زمان مشکلات جدی مانند بیماری‌های قلبی، سکته‌ی مغزی و دیگر بیماری‌ها را به همراه دارد. علاوه بر این یکی از عوامل اصلی احتباس آب در بدن و ورم را به نمک نسبت می‌دهند. البته برای اکثر ما که به مصرف نمک عادت کرده ایم حذف آن کار سخت و دشواری است. تنها کاری که می‌توانید بکنید این است که مصرف آن را کاهش دهید و هر از گاهی به فکر بیرون راندن نمک تجمع یافته در بدن باشید. در این مطلب روش‌های طبیعی دفع مازاد نمک از بدن را عنوان می‌کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.
آب بیشتری مصرف کنید
محققان توصیه می‌کنند که روزانه بین ۶ تا ۸ لیوان آب مصرف کنید. شاید به نظرتان غیرمنطقی باشد. اما مصرف آب باعث دفع مایعات اضافی از بدن شده و در عین حال مازاد سدیم را نیز از بدن خارج می‌کند. مازاد آب و نمک از طریق ادرار دفع می‌شود. عادت نوشیدن آب باعث تمیزی بدن شده و علاوه بر هیدراته کردن آن (تأمین آب) باعث کاهش حالت تورم بدن می‌شود.
نمک را برای مدتی از برنامه‌ی غذایی حذف کنید
اگر چه برخی افراد قدرت حذف نمک از برنامه‌ی غذایی را ندارند، اما برای دفع مازاد سدیم از بدن لازم است که برای مدتی این کار را انجام دهید.
به دنبال جایگزین‌های نمک باشیدبهترین حالت این است که دنبال روش‌های دیگری برای طعم دادن به غذاهایتان باشید. یادتان باشد که با حذف موقت نمکدان از سفره یا میز غذا به طور کلی با نمک خداحافظی نمی‌کنید. چون این ماده به میزان زیادی در مواد غذایی فراوری شده مانند سوسیس و کالباس، مواد غذایی کنسروی، غذا‌های یخ زده، فست فود‌ها و ... وجود دارد. بهتر است به جای مصرف این قبیل مواد غذایی از میوه‌ها وسبزیجات استفاده کنید. چون به دفع مازاد نمک از بدن کمک کرده و باعث افزایش ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌شوند.
اگر رابطه‌ی خوبی با چاشنی‌های سالم و مفید مانند سیر، فلفل سیاه، کاری، جعفری، آویشن، رزماری و ... داشته باشید بدون شک حذف کردن نمک از رژیم غذایی فاجعه بار به نظر نخواهد آمد. کافی است میزان نمک استفاده شده را برای مدتی حذف یا به حداقل برسانید و برای خوش طعم شدن غذا‌ها از این ادویه‌ها و چاشنی‌ها بهره ببرید.
ورزش کنید
توصیه می‌کنیم روزانه ورزش کنید. ورزش ایروبیک یا هر نوع فعالیت بدنی دیگر باعث افزایش تعریق تان می‌شود. در واقع با انجام ورزش‌هایی مانند پیاده روی، دو، دوچرخه سواری یا رفتن به سونا بدن از شر ضایعات و مازاد نمک خلاص می‌شود، چون عرق تولید می‌کند. البته یادتان باشد که هر ورزشی که انجام می‌دهید در حین آن به میزان کافی آب مصرف کنید. همیشه یک بطری آب دم دست داشته باشید و جرعه جرعه آب بنوشید.
جعفری راهی مطمئن برای دفع نمک تجمع یافته در بدن
جعفری یک سبزی شناخته شده با خواص فوق العاده است. این سبزی معطر قدرت بالایی در تمیز کردن کلیه‌ها و دفع توکسین‌های بدن از طریق ادرار دارد. کلیه‌ها نقش مهمی در سم زدایی از بدن دارند، چون وظیفه‌ی تصفیه کردن خون و دفع مازاد نمک و تمام ترکیبات سمی دیگر به عهده‌ی این دو ارگان لوبیایی شکل است.
جعفری چگونه به دفع نمک کمک می‌کند؟
برای بهره مندی از خاصیت تمیزکنندگی کلیه‌ها کافی است از دم کرده‌ی یک مشت جعفری خرد شده استفاده کنید. کار چندان سختی نیست. جعفری را شسته و خرد کنید و در یک لیتر آب به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. سپس آن را صاف کرده و ترجیحاً به صورت ناشتا قبل از صبحانه میل کنید. دم کرده را در جای خنک نگهدارید و آن را در طول روز نیز مصرف کنید.
یادتان باشد
یادتان باشد که برای افزایش تأثیر این نوشیدنی برای دفع نمک باید دستوراتی که پیش از این ارائه کردیم را در نظر داشته باشید. دم کرده‌ی جعفری را به طور مرتب میل کنید. این نوشیدنی با حالت احتباس آب در بدن نیز مقابله می‌کند و برای پیشگیری از فشار خون بالا نیز مؤثر است. البته اگر میل به لاغری نیز داشته باشید می‌توانید از این نوشیدنی بهره‌ی دوچندان ببرید. یادتان باشد که روش‌های طبیعی در چهارچوب یک سبک زندگی سالم مؤثر عمل می‌کنند. شما نمی‌توانید مدام نمک بخورید و انتظار داشته باشید نوشیدنی جعفری یا هر روش دیگری مؤثر عمل کند./ آفتاب‌‌نیوز
برچسب ها :