مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
کد خبر: ۱۷۰۶۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۷
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کم‌خونی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.
کد خبر: ۱۷۰۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۵
صد آنلاین | راه‌های زیادی برای دریافت ویتامین D وجود دارد، این ۵ روش اما می‌تواند با اطمینان به شما کمک کند:
کد خبر: ۱۱۵۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۸
اگرچه ممکن است خوردن مقدار کمی جگر گهگاهی در دوران بارداری بی‌خطر باشد اما باید در مصرف آن احتیاط کرد.
کد خبر: ۸۱۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
صد آنلاین | مصرف جگر به صورت نیم‌پخته یا خام رایج‌ترین راه ابتلای انسان به بیماری‌های عفونی است،
کد خبر: ۵۱۹۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷