يکشنبه ۲۴ خرداد ۱۴۰۵
به گزارش صد آنلاین ، سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان نجف آباد گفت: طی بازرسیهای انجام گرفته توسط واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از مراکز طبخ غذا در سطح شهرستان و پیگیری و رصد مبادی پخش فرآوردههای خام دامی در این طباخیها، متوجه توزیع فرآوردههای خام دامی فاقد ضوابط بهداشتی و عمدتاً شینسل مرغ به صورت فلهای در بعضی آشپز خانهها شدهاند که با زیر نظر گرفتن خودروی پخش مقدار بالغ بر ۳۰۰ کیلو گرم شامل شینسل و ران قطعه شده مرغ از این واحد کشف شد که متصدی به صورت کاملاً غیر بهداشتی و در مکانی فاقد مجوز قانونی اقدام به عملیات قطعه زنی میکند.
میثم استکی افزود: کلیه محمولههای بسته بندی شده فاقد لیبل و هویت توقیف و ضمن اخذ نمونه آزمایشگاهی جهت جلوگیری از هر گونه دخل و تصرف و افت کیفیت فرآوردههای خام دامی به سردخانه انتقال یافت.