جمعه ۲۵ آبان ۱۴۰۳
بازدید:۳۹۸
صد آنلاین | از آنجایی که کدو سبز از خواص بسیار زیادی برخوردار است رول کدو سبز می تواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در وعده های غذایی شما قرار گیرد.از آنجایی که کدو سبز از خواص بسیار زیادی برخوردار است رول کدو سبز می تواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در وعده های غذایی شما قرار گیرد.
مواد لازم:
- کدو متوسط: ۴ عدد
- تخم مرغ :۴ عدد
- پیاز داغ: ۲ قاشق غذا خوری
- آرد: ۱ قاشق غذا خوری
- پنیر پیتزا: ۴ قاشق غذا خوری
- فلفل و زردچوبه و نمک به میزان لازم
مواد لای رولت:
- فیله گوجه نگینی خرد شده
- ریحان خرد شده
- سیر خرد شده
- پنیر خامه ای
- ماست خامه ای
طرز تهیه:
- کدو سبزها رنده شده را در تابه می ریزیم تا حسابی آبش کشیده بشود.
- بعد از خنک شدن کدوها تخم مرغها و آرد و ادویه و پیاز داغ را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
- در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و مایه کوکو را روی ان پهن می کنیم.
- بعد پنیر پیتزا را روی موادمان ریخته و در فر گرم می گذاریم.حدود یک ربع کافیست.
- سپس صبر می کنیم تا خنک شود.
- بعد از مواد دلخواه روی کدوها ریخته و با دقت به کمک همان کاغذ روغنی لول می کنیم.
- بعد از خنک شدن رولها آنها را برش می زنیم.
برچسب ها :
