سلامت و بهداشت عمومی

۱۱ اسفند ۱۴۰۳ - ۱۰:۴۰

درمان افسردگی با این ادویه طلایی و ارزان

بازدید:۲۶۲

صد آنلاین | مردم هند و چین برای قرن ها از ادویه زردچوبه برای درمان بیماری هایی مانند بیماری های پوستی، عفونت ها و استرس استفاده می کنند. اکنون، برخی تحقیقات نشان داده است که ادویه زرد روشن ممکن است به کاهش علائم افسردگی نیز کمک کند .

کد خبر : ۱۴۹۵۰۸

به گزارش صد آنلاین،مردم هند و چین برای قرن‌ها از زردچوبه به عنوان درمانی برای بیماری‌های مختلف مانند بیماری‌های پوستی، عفونت‌ها و استرس استفاده کرده‌اند. اکنون، تحقیقات جدید نشان می‌دهند که این ادویه زرد رنگ ممکن است در کاهش علائم افسردگی نیز مؤثر باشد.

نقش زردچوبه در کنترل افسردگی

فواید زردچوبه بیشتر به دلیل ماده شیمیایی کورکومین موجود در ریشه آن است. مطالعات نشان داده‌اند که کورکومین ممکن است التهاب سیستم ایمنی را کاهش دهد و شواهد فزاینده‌ای وجود دارد که نشان می‌دهند التهاب با افسردگی مرتبط است.

اگرچه برای اثبات اثرات قطعی آن بر افسردگی نیاز به تحقیقات بیشتری داریم، اما مطالعات بر روی کورکومین در حیوانات نشان می‌دهند که این ماده ممکن است:

بر سروتونین و دوپامین، مواد شیمیایی مغز که خلق و خو و رفتار را کنترل می‌کنند، تأثیر بگذارد.
بخش‌هایی از مغز که به استرس پاسخ می‌دهند را تغییر دهد.
از آسیب به ساختارهای تولید انرژی در سلول‌ها (میتوکندری) محافظت کند.

زردچوبه و کورکومین

زردچوبه یک گیاه است ک به ادویه‌ای تبدیل می‌شود که در آشپزی هند، آسیای جنوب شرقی و خاورمیانه استفاده می‌شود. این گیاه از خانواده زنجبیل است و در مناطق گرمسیری رشد می‌کند. احتمالاً آن را بیشتر به عنوان جزئی از پودر کاری می‌شناسید.

یک ریشه زردچوبه متوسط حدود ۲ تا ۹ درصد کورکومین دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که کورکومین ممکن است در درمان بیماری‌های مختلف مانند آرتریت و آکنه مؤثر باشد.

برخی از فواید کورکومین عبارتند از:

کمک به کاهش التهاب. التهاب یک واکنش طبیعی بدن به عوامل تحریک‌کننده است، اما التهاب مزمن می‌تواند آسیب‌زا باشد.
اثرات آنتی‌اکسیدانی. آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که از آسیب به سلول‌ها جلوگیری می‌کنند.
کاهش خطر ابتلا به سرطان. تحقیقات نشان داده‌اند که کورکومین ممکن است از سرطان‌هایی مانند سرطان روده بزرگ، معده و پوست محافظت کند.