در میان انواع دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های گرم، نام یک چای خاص و اشرافی بیش از گذشته در محافل سلامت و تغذیه به گوش می‌رسد؛ «چای سفید». نوشیدنی لوکسی که برخلاف چای سیاه و سبز، فرآوری کمتری روی آن انجام می‌شود و به همین دلیل، به عنوان یکی از غنی‌ترین منابع آنتی‌اکسیدان در جهان شناخته می‌شود.

در حالی که بسیاری از مکمل‌های گران‌قیمت با تبلیغات گسترده وارد سبد غذایی می‌شوند، یک گیاه بومی و ارزان‌قیمت، بی‌سروصدا در حال ارائه خدمات شگفت‌انگیز به سلامت بدن است. «خرفه» (Portulaca oleracea) که در بسیاری از مناطق ممکن است به عنوان یک گیاه خودرو یا «علف هرز» نادیده گرفته شود، در علم تغذیه مدرن به عنوان یکی از غنی‌ترین منابع گیاهی شناخته شده است.

ویروس «اپشتین‌بار» (EBV) از خانواده هرپس و جزو شایع‌ترین ویروس‌های انسانی است که هرچند بخش بزرگی از جامعه در طول عمر خود به آن مبتلا می‌شوند، این عفونت معمولاً بدون بروز عارضه‌ای جدی بهبود می‌یابد.

اگر کلسترول خونتان بالاست، شاید مقصر فقط بشقاب غذایتان نباشد! متخصصان هشدار می‌دهند ۳ عادت رایج روزانه، از ساعت‌ها نشستن و کم‌خوابی تا حذف صبحانه، می‌توانند به افزایش کلسترول بد و تری‌گلیسرید کمک کنند؛ عادت‌هایی که شاید هر روز بدون اینکه متوجه باشید تکرارشان می‌کنید.

صد آنلاین | این روزها در شبکه‌های اجتماعی ادعایی عجیب دست‌به‌دست می‌شود: «در شهرهایی که مصرف پیاز بالاست، دیابت ریشه‌کن شده است!» اما پشت این ادعای داغ چه واقعیتی نهفته است؟ پیاز دقیقاً با قند خون چه می‌کند و چرا با وجود مصرف روزانه این صیفی‌جات پرخاصیت، آمار مبتلایان به دیابت روزبه‌روز رکورد می‌شکند؟

صد آنلاین – گروه سلامت: با شروع فصل پاییز و خیز برداشتنِ دوباره ویروس‌های فصلی مانند آنفولانزا و سرماخوردگی، ویترینِ میوه‌فروشی‌ها تغییر رنگ داده و نارنگی به عنوان «پادشاهِ مرکباتِ پاییزی» خودنمایی می‌کند. اما این میوه کوچک و نارنجی، فراتر از یک میان‌وعده ساده، چه تأثیری بر سیستم ایمنی بدن ما دارد و چه کسانی باید در مصرف آن محتاط باشند؟

صد آنلاین – گروه سلامت و بهداشت: در میان انبوه توصیه‌های طب سنتی و خانگی، سرکه سیب همواره جایگاهی ویژه داشته است. اخیراً ادعاهایی در فضای مجازی دست‌به‌دست می‌شود که از کاهش معجزه‌آسای چربی خون (تری‌گلیسیرید) از عدد خطرناک ۵۰۰ به عدد نرمال ۵۰ در عرض یک ماه، صرفاً با مصرف سرکه سیب خبر می‌دهند. اما حقیقت علمی پشت این ادعای بزرگ چیست و آیا می‌توان سرکه را جایگزین داروهای شیمیایی کرد؟

صد آنلاین – گروه سلامت و بهداشت: با آغاز فصل سرما و بازگشت موج بیماری‌های تنفسی، بحث درباره تقویت سیستم ایمنی و سپرهای دفاعی بدن داغ‌تر از همیشه شده است. در این میان، نام «لیموترش» بار دیگر به عنوان یکی از قدرتمندترین ترکیبات طبیعی در کانون توجه متخصصان تغذیه و کاربران فضای مجازی قرار گرفته است؛ معجزه‌ای ترش‌مزه که از دوره همه‌گیری‌های مرگبار تاریخی نظیر «آنفلوآنزای روسی» (که در تاریخ با عنوان طاعون یا تب روسی نیز یاد می‌شود) تا روزگار پاندمی کرونا، همواره در خط مقدم تقویت سیستم ایمنی انسان ایستاده است.

صد آنلاین - گروه سلامت: دیابت یا «بیماری قند»، یکی از بزرگترین چالش‌های بهداشتی قرن حاضر است که سبک زندگی مدرن و تغذیه صنعتی آن را تشدید کرده است. در کنار درمان‌های کلاسیک پزشکی، نگاهی به گنجینه‌های طب سنتی و گیاهان دارویی همواره مورد توجه پژوهشگران بوده است. در این میان، دو گیاه پرکاربرد در سفره ایرانی، یعنی شنبلیله و دارچین، به دلیل اثرات مثبتشان در مدیریت قند خون، مورد توجه مطالعات علمی قرار گرفته‌اند.

وزیر بهداشت گفت: اقدامات مراقبتی در مرزهای کشور انجام می‌شود و دستورالعمل‌های لازم را به تمام مراکز بهداشتی و مرزهای کشور اعلام کرده‌ایم.