پژوهشها نشان میدهد نوشیدنی گرم میتواند در شرایط خاص بدن را خنک کند؛ اما در محیطهای مرطوب و بدون تهویه، دقیقاً برعکس عمل کرده و شما را گرمتر میکند.
عدس، لوبیا، نخود و تخمه کدو از منابع گیاهی آهن هستند. خوردن هم زمان مواد غذایی حاوی ویتامین C، مانند فلفل دلمه ای و مرکبات، می تواند جذب آهن گیاهی را افزایش دهد.
سردار داود معظمی گودرزی در این باره اظهار کرد: طی چند سال اخیر با افزایش ضریب نفوذ شبکه های اجتماعی و تبلیغات در فضای سایبری، متاسفانه شاهد هستیم برخی افراد سودجو و مداخله گر در امر درمان با شگردهایی چون (درمان سریع ، درمان ریشه ای) یا از این قبیل تبلیغات فریبنده به حوزه درمان ورود کرده اند.
علت مراجعه یکسوم بزرگسالان به پزشک در ایران، مشکلات گوارش و کبد است و آمارهای وزارت بهداشت هم نشان می دهد سالانه ۱۱۲ هزار نفر در کشور به انواع سرطان مبتلا میشوند و پیشبینیها نشان میدهد که سرطانهای این حوزه تا ۱۵ سال آینده، علت ۸۰ درصد مرگومیرها در ایران باشد.
صد آنلاین | ادویهها شاید تنها بخش کوچکی از سبد خرید خانوار باشند، اما همین مقادیر اندک، تفاوت میان یک غذای معمولی و یک شاهکار آشپزی را رقم میزنند. فراتر از عطر و رنگ، در سالهای اخیر ادویهها به دلیل وجود ترکیبات آنتیاکسیدانی، مورد توجه پژوهشگران قرار گرفتهاند. اما سوال اصلی اینجاست: چطور کیفیت ادویه را تشخیص دهیم و آیا ادویهها واقعاً میتوانند جایگزین درمانهای پزشکی باشند؟
اضافه وزن و چاقی با افزایش خطر ابتلا به چندین نوع سرطان، از جمله سرطان روده بزرگ، کلیه، کبد و پستان پس از یائسگی ارتباط دارند. مصرف منظم سبزی ها، میوه ها، حبوبات و غلات کامل و محدود کردن گوشت های فرآوری شده می تواند به بهبود کیفیت رژیم غذایی کمک کند.
فریزر ماندگاری بسیاری از مواد غذایی را افزایش میدهد، اما برخی خوراکیها پس از انجماد و یخزدایی بافت و طعم اولیه خود را از دست میدهند. کاهو، خیار، سس مایونز و سیبزمینی پخته از جمله موادی هستند که انجماد میتواند کیفیت آنها را کاهش دهد.
شربت جلاب، یکی از نوشیدنیهای سنتی و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از گلاب، زعفران و شیرینکنندههایی مانند نبات، عسل یا شیرههای طبیعی تهیه میشود. این نوشیدنی علاوه بر طعم دلپذیر، در فرهنگ طب سنتی بهعنوان شربتی انرژیبخش و آرامشدهنده شناخته شده است.